Peru- Asociacion El Gran Mirador - Medium Roast
Peru
- Röstgrad: Mittel
- Single Origin
Peru- Asociacion El Gran Mirador - Medium Roast ist ein Kaffee aus Peru, verkauft von Erie Coffee Roasters (Vereinigte Staaten). Röstung: Mittel. Preis: 20,10 $.
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ab20,10 $
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
Beschreibung
Mittlere Röstung – Oolong-Tee mit milden, frischen Zitrusnoten und Aromen von grünem Tee. Milde Säure.
| Kooperative | Asociacion El Gran Mirador |
|---|---|
| Aufbereitung | Washed |
| Varietäten | Catimor, Caturra, Bourbon, Typica |
| Anbauhöhe | 1650-1800 MASL |
| Regionen | Cajamarca, Chirinos, San Ignacio |
Asociación El Gran Mirador wurde 2021 gegründet und umfasst heute etwa 30 beteiligte Farmen aus der Gegend um Chirinos. Die Gemeinde rund um Chirinos blickt auf eine lange Geschichte des Kaffeeanbaus zurück. Ihre Produzenten setzen sich für Qualität und Nachhaltigkeit ein. Die natürlichen Bedingungen dieser Region sind ideal für den Kaffeeanbau und ermöglichen es den Produzenten, hochwertigen Kaffee auf den Markt zu bringen.
Alle beteiligten Farmen der Kooperative liegen in großer Höhe und verfügen über fruchtbare Böden sowie ideale Wetterbedingungen für den Anbau von hochwertigem Specialty Coffee. Die Kooperative fördert außerdem eine nachhaltige und verantwortungsvolle Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen. Ihre Anbausysteme basieren hauptsächlich auf Agroforstmodellen.
Der Kaffee von den Farmen ihrer Mitglieder wird von Hand selektiv gepflückt und 18 Stunden lang fermentiert. Anschließend wird er in einer kontrollierten Umgebung langsam getrocknet.
Fragen zu Peru- Asociacion El Gran Mirador - Medium Roast
Woher kommt Peru- Asociacion El Gran Mirador - Medium Roast?
Herkunft: Peru.
Welchen Röstgrad hat Peru- Asociacion El Gran Mirador - Medium Roast?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet Peru- Asociacion El Gran Mirador - Medium Roast?
Preis: 20,10 $. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Peru- Asociacion El Gran Mirador - Medium Roast kaufen?
Im Onlineshop von Erie Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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