Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation
Ecuador
- Röstgrad: Hell
- Single Origin
Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation ist ein Kaffee aus Ecuador, verkauft von modcup coffee (Vereinigte Staaten). Röstung: Hell. Geschmacksnoten laut Rösterei: oolong tea, lily, pineapple. Preis: 36,95 $ bis 266,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 117,70 $ pro Kilo.
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ab36,95 $
≈ 117,70 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Oolong Tea
- Lily
- Pineapple
- RöstgradHell
- HellDunkel
Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 125g | 295,60 $ | 36,95 $ ↗ |
| 250g | 267,80 $ | 66,95 $ ↗ |
| 1kg | 133,95 $ | 133,95 $ ↗ |
| 5lb | 117,70 $ | 266,95 $ ↗ |
Beschreibung
RÖSTUNG: Hell
HERKUNFT: Finca Soledad, Imbabura, Ecuador
NOTEN: Oolong-Tee, Lilie, Ananas
Diese Sidra von Pepe Jijón auf der Finca Soledad ist eine faszinierende Erkundung von Oxidation, Fermentation und dem außergewöhnlichen Potenzial einer der markantesten Kaffeesorten Ecuadors.
Bei seinem SyOxy-Verfahren kombiniert Pepe kontrollierte Oxidation mit Fermentation, um einen Kaffee mit ungewöhnlicher Tiefe und Struktur zu kreieren. Das Ergebnis ist floral und erinnert an Tee, hat aber überraschend viel Körper – zarte Lilienaromen und die vielschichtigen Noten von Oolong-Tee eröffnen das Geschmackserlebnis, bevor es in eine helle tropische Süße übergeht.
Ananas prägt das Fruchtprofil, begleitet von einer sanfteren Süße nach Pfirsichtee und lebendiger Zitrussäure. Der Abgang ist trocken und elegant und klingt noch lange nach dem letzten Schluck floral und nach Tee nach.
Fragen zu Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation
Wie schmeckt Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation?
Geschmacksnoten laut Rösterei: oolong tea, lily, pineapple. Aromagruppen: Fruchtig.
Woher kommt Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation?
Herkunft: Ecuador.
Welchen Röstgrad hat Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation?
Röstgrad: Hell.
Was kostet Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation?
Preis: 36,95 $ bis 266,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 117,70 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation kaufen?
Im Onlineshop von modcup coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Vereinigte Staaten, Ascension, Andorra, Vereinigte Arabische Emirate, Afghanistan, Antigua und Barbuda und 231 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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