Cafendo
Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation

modcup coffee

Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation

Ecuador

  • Brandingsgraad: Licht
  • Single origin

Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation is een koffie uit Ecuador, verkocht door modcup coffee (Verenigde Staten). Branding: licht. Smaaknotities van de brander: oolong tea, lily, pineapple. Prijs: US$ 36,95 tot US$ 266,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 117,70 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafUS$ 36,95

≈ US$ 117,70 / kg

Koop bij modcup coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

Smaaknoten

  • Oolong Tea
  • Lily
  • Pineapple
BrandingsgraadLicht
LichtDonker

Formaten en prijzen

InhoudPer kgPrijs
125gUS$ 295,60US$ 36,95 ↗
250gUS$ 267,80US$ 66,95 ↗
1kgUS$ 133,95US$ 133,95 ↗
5lbUS$ 117,70US$ 266,95 ↗

Beschrijving

BRANDING: Licht
HERKOMST: Finca Soledad, Imbabura, Ecuador
SMAAKNOTEN: Oolongthee, lelie, ananas

Deze Sidra van Pepe Jijón bij Finca Soledad is een fascinerende verkenning van oxidatie, fermentatie en het buitengewone potentieel van een van de meest kenmerkende koffiesoorten van Ecuador.

Met zijn SyOxy-proces combineert Pepe gecontroleerde oxidatie met fermentatie om een kop koffie met een ongebruikelijke diepte en structuur te creëren. Het resultaat is bloemig en doet denken aan thee, maar heeft een verrassend volle body — eerst met delicate aroma’s van lelie en de gelaagde smaak van oolongthee, gevolgd door een heldere tropische zoetheid.

Ananas voert de boventoon in het fruitige smaakprofiel, aangevuld met een zachtere zoetheid van perzikthee en levendige citrische aciditeit. De afdronk is droog en elegant, met florale tonen en thee die lang blijven hangen.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation

Hoe smaakt Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation?

Smaaknotities van de brander: oolong tea, lily, pineapple. Smaakgroepen: fruitig.

Waar komt Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation vandaan?

Herkomst: Ecuador.

Welke branding heeft Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation?

Branding: licht.

Wat kost Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation?

Prijs: US$ 36,95 tot US$ 266,95, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf US$ 117,70 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Pepe Jijon Sidra Wave Extended Oxidation kopen?

In de webwinkel van modcup coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Verenigde Staten, Ascension, Andorra, Verenigde Arabische Emiraten, Afghanistan, Antigua en Barbuda en 231 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid