Honolulu CoffeePeaberry
Hawaii
- Single Origin
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ab43,77 $
≈ 166,29 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Milk chocolate
- Sweet spice
- Raw honey
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12ox | 195,86 $ | 66,63 $ |
| Medium Fine (pourover) | 7oz | 220,56 $ | 43,77 $ |
| Ganze Bohne | 7oz | 220,56 $ | 43,77 $ |
| Gemahlen für French Press | 7oz | 220,56 $ | 43,77 $ |
| Filter | 7oz | 220,56 $ | 43,77 $ |
| Espresso | 7oz | 220,56 $ | 43,77 $ |
| Medium Fine (pourover) | 12ox | 195,86 $ | 66,63 $ |
| Gemahlen für French Press | 12ox | 195,86 $ | 66,63 $ |
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| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Filter | 12ox | 195,86 $ | 66,63 $ |
| Espresso | 12ox | 195,86 $ | 66,63 $ |
| Medium Fine (pourover) | 5lb | 166,29 $ | 377,14 $ |
| Ganze Bohne | 5lb | 166,29 $ | 377,14 $ |
| Gemahlen für French Press | 5lb | 166,29 $ | 377,14 $ |
| Filter | 5lb | 166,29 $ | 377,14 $ |
| Espresso | 5lb | 166,29 $ | 377,14 $ |
Beschreibung
„Der seltenste Kona-Kaffee“ – intensive Noten von Milchschokolade, süßen Gewürzen, rohem Honig und gerösteten Haselnüssen.
Kaffeekirschen enthalten normalerweise zwei halbovale Bohnen. Während des Wachstumsprozesses der Peaberry-Bohnen verschmelzen die Bohnen auf natürliche Weise zu einer kleinen, dichten, ovalen Bohne. Diese einzelne Kaffeebohne nimmt noch mehr Nährstoffe aus der Kirsche auf, die normalerweise zwei Samen versorgen muss.
Peaberry ist eine sehr seltene Bohne und macht nur 1 % der gesamten Ernte aus. Ihr Preis spiegelt nicht nur ihre Seltenheit und ihren wunderbaren Geschmack wider, sondern auch den aufwendigen Sortierprozess, den die Farmen durchlaufen müssen, um den Kaffee auf den Markt zu bringen.
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