Peaberry

«Il caffè Kona più raro» - intense note di cioccolato al latte, spezie dolci, miele grezzo e nocciole tostate.

Normalmente, ogni ciliegia di caffè produce due chicchi dalla forma semisferica. Durante la crescita del Peaberry, i chicchi si fondono naturalmente in un unico chicco piccolo, denso e ovale. Questo singolo chicco di caffè conserva ancora più nutrienti della ciliegia, che di solito deve nutrire due semi. 

Il Peaberry è un chicco molto raro e rappresenta solo l'1% del raccolto totale. Il suo costo riflette non solo la sua rarità e il suo gusto straordinario, ma anche il difficile processo di selezione che le aziende agricole devono affrontare per portare il caffè sul mercato.