Organico Blend

DER REINHEITSMASSSTAB

Frisch gerösteter Organico im Vergleich zu Bio-Kaffee aus dem Supermarkt

Viele Bio-Bohnen aus dem Supermarkt werden in großen Mengen geerntet und liegen monatelang im Regal. Das Ergebnis schmeckt holzig und flach. So macht sich eine wirklich zertifizierte, ethische Röstung in deiner morgendlichen Tasse bemerkbar.

Geschmackliche Komplexität & Körper GESCHMACK

Merlo Organico Blend: 18 Bio-Varietäten verbinden sich zu kräftigen Noten von Schokolade, braunem Zucker und Wabenhonig – ganz ohne Bitterkeit.

Supermarkt: Flaches, papierartiges Geschmacksprofil ohne Süße, Körper und natürliche Tiefe.

Textur in Milchkaffee und schwarzem Kaffee CREMA

Merlo Organico Blend: Voller, cremiger Körper, der sich in Milchkaffee, Kaffee aus dem Herdkännchen und Macchiatos harmonisch entfaltet.

Supermarkt: Wässriges Mundgefühl; der Kaffee löst sich leicht auf und trennt sich, wenn er mit warmer, aufgeschäumter Milch vermischt wird.

Zertifizierte Frische RÖSTDATUM

Merlo Organico Blend: Täglich in Brisbane in kleinen Chargen geröstet und direkt bei optimaler Frische versandt.

Supermarkt: Monatelang in nicht luftdichter Verpackung gelagert, wodurch die flüchtigen Bio-Öle an Qualität verlieren.

RÖSTMEISTERSCHAFT

Die Bio-Komposition aus sechs Ländern

Das schokoladige Fundament • Colombia & Brazil

Biologisch angebaut für ein kräftiges Milchschokoladenfundament, wenig Bitterkeit und ein cremiges Mundgefühl.

Der süßlich-erdige Kern • Sumatra & Papua New Guinea

Sorgt für viel Körper, warme Röstaromen von Nüssen und eine Bio-Wabenhonigsüße, die sich im Milchkaffee klar behauptet.

Der seidige Abgang • Nicaragua & Guatemala

Heirloom-Chargen der Sorten Typica und Bourbon runden die Tasse mit milder Süße von braunem Zucker und einem weichen, klaren Nachgeschmack ab.

KAFFEEZUBEREITUNG ZU HAUSE

So stimmst du deine Zubereitung ab

Siebträger & Macchiato

Bereite den Kaffee im Verhältnis 1:2 in 26 bis 28 Sekunden zu. So erhältst du eine dichte Crema und kräftige Schokoladennoten, die wunderbar mit Milch harmonieren.

Herdkännchen & Moka-Kanne

Ein authentischer europäischer Morgenkaffee mit Noten von dunklem braunem Zucker, süßen Röstmandeln und vollem Körper.

French Press / Stempelkanne

Ein grober Mahlgrad ergibt einen wohltuenden, warmen schwarzen Kaffee mit natürlicher Wabenhonigsüße und wenig Säure.

DAS VERSPRECHEN DER RÖSTEREI

Frische aus unserer Rösterei direkt zu dir nach Hause

Täglich frisch geröstet

Wir rösten an fünf Tagen pro Woche kleine Bio-Chargen, damit deine Bohnen voller aktiver Öle bei dir ankommen und für eine dichte Espresso-Crema sorgen.

Schneller Versand in ganz Australien

Bestellungen, die von Montag bis Freitag vor Mittag eingehen, werden frisch verpackt und direkt aus unserer Rösterei in Brisbane versandt.

Präzise Mahlgrade für Kaffeemaschinen

Wähle ganze Bohnen oder lass unser Team sie frisch nach Bestellung für Siebträger, Herdkännchen, Stempelkanne oder Filterkaffee mahlen.