Mexican Reserve

Kaffee im Überblick

Dunkle Röstung | Säurearm | USDA Organic + Fairtrade + Kosher

Schmeckt nach: braunem Zucker. Ahornsirup. Erdigem Kakao. Kräftig und ausgewogen.

Kräftige Röstung. Geschmeidiger Körper. Angebaut in Mexikos verborgenem Juwel.

Unser mexikanischer Bio-Kaffee aus dunkler Röstung stammt aus der Region Chiapas, nahe den üppigen Nebelwäldern des Biosphärenreservats El Triunfo – einem der artenreichsten Schutzgebiete Mexikos.
Dieser säurearme Single-Origin-Kaffee bietet einen geschmeidigen Körper mit tiefer Süße und Anklängen von Kakao und gerösteter Haselnuss. Durch die lange, dunkle Röstung entfaltet sich ein kräftiges Aroma ohne Bitterkeit – ideal für alle, die kräftigen Kaffee lieben und etwas Magenfreundliches suchen.
Eine klare, ausgewogene Tasse mit einer Geschichte, die sowohl von Geschmack als auch von Nachhaltigkeit geprägt ist.

Was ihn besonders macht:
Von kleinbäuerlichen Farmen in Chiapas nahe dem Biosphärenreservat El Triunfo
Von Natur aus säurearm (pH 5,5) und für einen geschmeidigen Abgang lange geröstet
USDA Organic, Fairtrade und Kosher zertifiziert
Gewaschen aufbereitet, mit tiefem, dunklem Charakter und erdiger Süße

Passt gut zu:
Kühlen Morgenstunden, gemütlichen Tassen und deiner liebsten Tafel Zartbitterschokolade.