Mexican Reserve

Despre cafea

Prăjire dark | Aciditate scăzută | USDA Organic + Fairtrade + Kosher

Note de gust: zahăr brun. Sirop de arțar. Cacao cu note pământii. Bogată și echilibrată.

Prăjire intensă. Corp catifelat. Cultivată într-o regiune ascunsă de mare frumusețe din Mexic.

Cafeaua noastră Mexican Organic Dark Roast provine din regiunea Chiapas, aproape de pădurile tropicale luxuriante din Rezervația Biosferei El Triunfo — una dintre cele mai bogate în biodiversitate arii protejate din Mexic.
Această cafea de origine unică, cu aciditate scăzută, are un corp catifelat, o dulceață intensă și note de cacao și alune de pădure prăjite. Prăjirea îndelungată și dark dezvoltă o aromă bogată, fără amăreală, fiind alegerea ideală pentru iubitorii de cafea intensă, care vor ceva blând cu stomacul.
O cafea curată și echilibrată, cu o poveste legată atât de gust, cât și de sustenabilitate.

Ce o face specială:
Obținută de la mici ferme din Chiapas, aproape de Rezervația Biosferei El Triunfo
Are în mod natural aciditate scăzută (pH 5,5) și este prăjită îndelung pentru un final catifelat
Certificată USDA Organic, Fairtrade și Kosher
Procesată prin metoda washed, cu caracter intens și note dulci, pământii

Se potrivește bine cu:
Dimineți răcoroase, căni confortabile și tableta ta preferată de ciocolată neagră.