Mexican Reserve

Opis kawy

Ciemny stopień palenia | Niska kwasowość | Certyfikaty USDA Organic + Fairtrade + Kosher

Smakuje jak: brązowy cukier. Syrop klonowy. Ziemiste kakao. Pełna i zrównoważona.

Wyraziste palenie. Gładkie body. Uprawiana w ukrytym skarbie Meksyku.

Nasza meksykańska kawa organiczna o ciemnym stopniu palenia pochodzi z regionu Chiapas, położonego nieopodal bujnych lasów mglistych Rezerwatu Biosfery El Triunfo — jednego z najbardziej bioróżnorodnych obszarów chronionych w Meksyku.
Ta kawa jednorodna, o niskiej kwasowości, ma gładkie body, głęboką słodycz oraz nuty kakao i prażonych orzechów laskowych. Długie, ciemne palenie rozwija bogaty smak bez goryczy, dzięki czemu to idealny wybór dla miłośników wyrazistej kawy, którzy szukają czegoś łagodnego dla żołądka.
To czysty, zrównoważony napar, którego historia łączy smak ze zrównoważonym rozwojem.

Co ją wyróżnia:
Pozyskiwana z małych gospodarstw w Chiapas, w pobliżu Rezerwatu Biosfery El Triunfo
Naturalnie niska kwasowość (pH 5,5) i długie palenie zapewniające gładki finisz
Certyfikaty USDA Organic, Fairtrade i Kosher
Obróbka na mokro, głęboki, ciemny charakter i ziemista słodycz

Pasuje do:
Chłodnych poranków, przytulnych kubków i twojej ulubionej tabliczki gorzkiej czekolady.