Marc's CoffeeMalabar Blues
- Röstgrad: Dunkel
- Blend
Malabar Blues ist ein Kaffee, den Marc's Coffee (Indien) verkauft. Röstung: Dunkel. Preis: 300,00 ₹ bis 3.000,00 ₹, je nach Packungsgröße.
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ab300,00 ₹
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- Sitz der Rösterei
- Indien
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
50 % Arabica, 50 % Canephora
Sorgt für milden, ausgewogenen Kaffee – Indiens eigene Spezialitäten-Aufbereitungsmethode.
Kurz gesagt: Dieser Kaffee vereint Kultur und Tradition in einer Tasse. Er begeistert mit feinen Karamellaromen und einem Hauch von Gewürzen. Seine kräftigen Schokoladennoten werden durch eine Nuance Vanille abgerundet. Der Kaffee hat einen seidig-weichen und zugleich vollmundigen Körper.
| Zertifizierung: | UTZ |
| Herkunft(en):
Region und Farm |
Karnataka, Chikkamagaluru |
| Anbauhöhe:
Fuß und Meter über dem Meeresspiegel |
2500–3000 ft (750–900 m)
über dem Meeresspiegel |
| Aufbereitungsmethoden: | Natural & Monsooned |
| Röstgrad:
und Kommentar |
Full City/Dunkel (225 °C / 437 °F MET)
Sanfte Bitternoten dunkler Schokolade und eine natürliche Süße. |
| Kultivare: | Robusta
|
| Qualitätsstufe: | AA |
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Grams | Menge | Preis |
|---|---|---|
| 100 | – | 300,00 ₹ ↗ |
| 250 | – | 750,00 ₹ ↗ |
| – | 1kg | 3.000,00 ₹ ↗ |
Beschreibung
Empfohlene Zubereitung:
Wir lieben einen guten Monsooned-Kaffee aus der French Press, aber auch mit der Chemex oder dem V60 gelingt diese Tasse hervorragend. Es gibt keine festen Regeln. Probiere verschiedene Methoden aus und finde heraus, welche das Geschmacksprofil für dich am besten zur Geltung bringt.
Die Geschichte:
Die Geschichte des Monsooned Malabar reicht bis in die Zeit des British Raj zurück. Damals wurden die Bohnen in den Laderäumen von Klipperschiffen nach Europa transportiert – eine Reise, die drei Monate dauerte. Während der Überfahrt wurden die Bohnen auf natürliche Weise aufbereitet: Die kräftigen Monsunwinde vom Arabischen Meer verliehen ihnen ein einzigartiges Aroma. Heute haben Kaffeehändler diese Bedingungen an Land nachgebildet und ein Aroma wieder zum Leben erweckt, das einst als für immer verloren galt.
Fragen zu Malabar Blues
Welchen Röstgrad hat Malabar Blues?
Röstgrad: Dunkel.
Was kostet Malabar Blues?
Preis: 300,00 ₹ bis 3.000,00 ₹, je nach Packungsgröße. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Malabar Blues kaufen?
Im Onlineshop von Marc's Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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