Cafendo
Malabar Blues
Malabar Blues 2

Marc's Coffee

Malabar Blues

  • Brandingsgraad: Donker
  • Blend

Malabar Blues is een koffie die Marc's Coffee (India) verkoopt. Branding: donker. Prijs: ₹ 300,00 tot ₹ 3.000,00, afhankelijk van de verpakking.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf₹ 300,00

Koop bij Marc's Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
India

50% Arabica, 50% Canephora
Maakt koffie zacht en mild: India’s eigen specialty-verwerkingsmethode.
Kortom, deze koffie is cultuur en traditie in een kopje. Hij heeft fijne aroma’s van karamel en een vleugje specerijen. De chocoladeachtige smaaknoten zijn krachtig en de hint van vanille maakt de ervaring compleet. De koffie heeft een zijdezachte, maar volle body.

Certificering: UTZ
Herkomst(en):

District en landgoed

Karnataka, Chikkamagaluru
Hoogte:

voet en meter boven zeeniveau

2500-3000 ft (750 – 900 m)

boven zeeniveau

Verwerkingsmethoden: Natural & Monsooned
Brandingsniveau:

en toelichting

Full City/ Dark (225°C / 437 F MET)

Zachte bittere pure chocolade en wat natuurlijke zoetheid.

Cultivars: Robusta

Grade: AA

Smaakprofiel

Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.

BrandingsgraadDonker
LichtDonker

Formaten en prijzen

GramsInhoudPrijs
100–₹ 300,00 ↗
250–₹ 750,00 ↗
–1kg₹ 3.000,00 ↗

Beschrijving

Aanbevolen zetmethode:

We zijn dol op een goede Monsooned French Press, maar ook met de Chemex of de V60 is deze koffie voortreffelijk. Er zijn geen vaste regels. Probeer verschillende zetmethoden om te ontdekken welke de smaakprofiel het best naar voren brengt.

Het verhaal:

De oorsprong van Monsooned Malabar gaat terug tot de Britse Raj, toen de bonen in de ruimen van clipperzeilschepen naar Europa werden vervoerd. De reis duurde drie maanden. De verwerking vond op natuurlijke wijze plaats: de krachtige moessonwinden vanaf de Arabische Zee hielpen de bonen een unieke smaak te ontwikkelen. Tegenwoordig bootsen koffiehandelaren de omstandigheden op het land na en brengen ze een smaak terug waarvan men ooit dacht dat die voorgoed verloren was gegaan.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Malabar Blues

Welke branding heeft Malabar Blues?

Branding: donker.

Wat kost Malabar Blues?

Prijs: ₹ 300,00 tot ₹ 3.000,00, afhankelijk van de verpakking. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Malabar Blues kopen?

In de webwinkel van Marc's Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen

    Meld deze vermelding

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid