KOSTARYKA SENEL CAMPOS – natural

In der Tasse zeigen sich Walnuss, Mandarine und Zuckerrohr. Das Profil ist süß, ausgewogen und elegant, mit angenehmem Körper und einer zarten fruchtigen Frische. Dieser Kaffee zeigt eine klassischere, aber dennoch äußerst spannende Seite Costa Ricas.

Für diesen Geschmack sind sowohl die Region Brunca als auch die Arbeit von Senel Campos und seinem Sohn Alan verantwortlich. Über Jahre haben sie ihre Farmen konsequent weiterentwickelt und Anbau- sowie Aufbereitungsmethoden verfeinert. Diese Partie der Varietät Catigua wurde natural aufbereitet. Das betont ihre natürliche Süße, Komplexität und harmonische Art, während das Tassenprofil klar bleibt.

Wir haben diesen Kaffee ausgewählt, weil hinter ihm eine Geschichte stetiger Weiterentwicklung steht. Senel Campos hat seine Farm von Grund auf aufgebaut und erzeugt heute gemeinsam mit seiner Familie Kaffees, die durch gleichbleibende Qualität und Liebe zum Detail begeistern. Genau solche Produzenten unterstützen wir gern – Menschen, die zeigen, dass Geduld, Erfahrung und harte Arbeit sich in der Qualität jeder Tasse widerspiegeln.