Bloom Coffee RoastersKerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast
- Röstgrad: Hell
- Gewaschen
Kerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast ist ein Kaffee, den Bloom Coffee Roasters (Indien) verkauft. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Sl9. Röstung: Hell. Geschmacksnoten laut Rösterei: black tea, dates, citrus fruit. Preis: 1.000,00 ₹.
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- Sitz der Rösterei
- Indien
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Black tea
- Dates
- Citrus fruit
- RöstgradHell
- HellDunkel
Beschreibung
Anbauhöhe: 1160 m ü. d. M.
Varietät: SL9
Aufbereitung: Blossom Culture Washed
Fermentation: 43 Stunden anoxische Fermentation
Röstung: Hell
Produzenten: Ajoy and Pranoy Thipaiah
Geschmacksnoten: schwarzer Tee, Datteln & Zitrusfrüchte
Ein Selection 9 Arabica aus dem Mavinahatti Upper-Block auf Kerehaklu, Chikmagalur, angebaut von Ajoy and Pranoy Thipaiah auf rund 1160 m ü. d. M. Wir arbeiten zum ersten Mal mit Pranoy zusammen und freuen uns sehr, dieses Micro-Lot auf den Markt zu bringen.
Der Block selbst erzählt die Geschichte: Gajje-Zitronen und Avocados im Unterwuchs, Clusterfeigen und Indian Redcedar im Kronendach sowie roter, eisenreicher Boden mit hoher mikrobieller Aktivität. Aufbereitet als Blossom Culture Washed-Lot – 43 Stunden anoxische Fermentation, anschließend 19 Tage Trocknung im Polyhaus, wobei die Bohnen auf erhöhten Trockenbetten alle 30 Minuten von Hand gewendet werden.
Freu dich auf schwarzen Tee, Datteln und Zitrusfrüchte, dazu cremige Süße, Banane und einen marmeladigen Abgang. Eine charaktervolle, vielschichtige helle Röstung. Ideal für ausdrucksstarke Pour-overs, spritzige Espressi und kleine, fruchtige Milchgetränke.
Fragen zu Kerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast
Wie schmeckt Kerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast?
Geschmacksnoten laut Rösterei: black tea, dates, citrus fruit. Aromagruppen: Fruchtig und Zitrus.
Wie wird Kerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Welchen Röstgrad hat Kerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast?
Röstgrad: Hell.
Was kostet Kerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast?
Preis: 1.000,00 ₹. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Kerehaklu Estate - Blossom Culture Washed - Chikmagalur - Light Roast kaufen?
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