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Kenya Orange Co-Ferment
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York Coffee Emporium

Kenya Orange Co-Ferment

Kenia

  • Single Origin

Kenya Orange Co-Ferment ist ein Kaffee aus Kenia, verkauft von York Coffee Emporium (Vereinigtes Königreich). Preis: 16,95 £ bis 60,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 60,95 £ pro Kilo.

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ab16,95 £

≈ 60,95 £ / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigtes Königreich

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Gemahlen für Espresso200g84,75 £16,95 £ ↗
Gemahlen für AeroPress200g84,75 £16,95 £ ↗
Gemahlen für Filterkaffee200g84,75 £16,95 £ ↗
Wholebean200g84,75 £16,95 £ ↗
Cafetiere200g84,75 £16,95 £ ↗
Stovetop200g84,75 £16,95 £ ↗
Gemahlen für Espresso500g73,90 £36,95 £ ↗
Gemahlen für AeroPress500g73,90 £36,95 £ ↗
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MahlgradMengePro kgPreis
Gemahlen für Filterkaffee500g73,90 £36,95 £ ↗
Wholebean500g73,90 £36,95 £ ↗
Cafetiere500g73,90 £36,95 £ ↗
Stovetop500g73,90 £36,95 £ ↗
Gemahlen für Espresso1kg60,95 £60,95 £ ↗
Gemahlen für AeroPress1kg60,95 £60,95 £ ↗
Gemahlen für Filterkaffee1kg60,95 £60,95 £ ↗
Wholebean1kg60,95 £60,95 £ ↗
Cafetiere1kg60,95 £60,95 £ ↗
Stovetop1kg60,95 £60,95 £ ↗

Beschreibung

Kenyas Ruf beruht auf klaren, lebendigen gewaschenen Kaffees, die über ein nationales Auktionssystem verkauft werden, das Experimente selten belohnt. Lot 20 geht beides anders an: Eine unabhängige Kooperative und Exporteurin im Kericho County fermentiert diese Kaffeekirschen mit Koji-Kultur und Fruchtfleisch von Orangen aus denselben Farmen, auf denen der Kaffee wächst.

Das erwartet dich: reichhaltiges Karamell und dunkle Schokolade im Auftakt, eine lebendige Orangennote im Mittelteil und ein röstiger, pecannussiger Abgang mit ordentlich Körper.

Warum wir ihn lieben: Es ist eine echte Koffermentation statt einer einfachen anaeroben Fermentation, und jeder Beutel bringt den Orangenbauern – denselben Farmern, die die Kaffeekirschen abliefern – Geld für eine zweite Ernte ein, die die meisten Exporteure am Baum lassen würden.

Mehr erfahren: Kenias bisher kühnste Fermentation: Einblicke in Lot 20s Orangen-Koffermentation.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

Fragen zu Kenya Orange Co-Ferment

Woher kommt Kenya Orange Co-Ferment?

Herkunft: Kenia.

Was kostet Kenya Orange Co-Ferment?

Preis: 16,95 £ bis 60,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 60,95 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich Kenya Orange Co-Ferment kaufen?

Im Onlineshop von York Coffee Emporium: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird weltweit geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.

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