Kaffee Winterwalzer – Winteredition

Kaffee Winterwalzer – kräftiger, säurearmer Winterkaffee mit Mandel und süßlicher Milde

Der Kaffee Winterwalzer ist Teil der Winteredition der Kaffeerösterei Martermühle: ein kräftiger, säurearmer Röstkaffee aus 100 % Arabica aus Brasilien und Kolumbien. In der Tasse zeigt er Noten von lieblicher Mandel und süßlicher Milde. Wir rösten die Bohnen langsam, bei niedrigen Temperaturen und von Hand in unserer eigenen Rösterei in Bayern.

Wie schmeckt der Kaffee Winterwalzer?

Der Winterwalzer ist kräftig und trotzdem weich. Die Mandel bringt eine feine, nussige Süße, die süßliche Milde rundet den Geschmack ab. Weil er säurearm ist, ist er gut bekömmlich und schmeckt schwarz genauso wie mit Milch.

Wofür eignet sich der Winterwalzer?

Er ist ein vielseitiger Kaffee für jeden Wintertag: als Energieschub am Morgen vor der Talabfahrt, als Grundlage für einen cremigen Barista-Cappuccino oder als wärmende Tasse nach einer langen Winterwanderung. Sie bekommen ihn als ganze Bohne oder passend gemahlen für Siebträger, Espressokocher, Stempelkanne, Karlsbader Kanne und Filter.

Warum rösten wir langsam und von Hand?

Bei der schonenden Langzeitröstung mit niedrigen Temperaturen haben die Bohnen Zeit, ihre Aromen gleichmäßig zu entwickeln. So entsteht eine hocharomatische, säurearme Geschmackswelt – die Grundlage für einen Kaffee der Premiumklasse.

Häufige Fragen zum Kaffee Winterwalzer

Ist der Kaffee Winterwalzer säurearm?
Ja. Durch die langsame Röstung bei niedrigen Temperaturen ist der Winterwalzer säurearm und hocharomatisch.

Woher kommen die Bohnen?
Der Rohkaffee stammt aus Brasilien und Kolumbien (Nicht-EU). Geröstet wird er in Deutschland, in der Rösterei der Martermühle in Bayern.

Eignet sich der Winterwalzer für den Vollautomaten?
Ja, wählen Sie dafür die ganze Bohne. Für Siebträger, Filter oder French Press mahlen wir den Kaffee auf Wunsch passend für Sie.

Welche Sorten gehören noch zur Winteredition?
Neben dem Winterwalzer gibt es den Kaffee Schneezauber sowie die beiden Espressi Höhenflug und Kufenrausch.

Wo gibt es den Kaffee Winterwalzer zu kaufen?
Sie bekommen ihn hier im Onlineshop, im Café der Martermühle in Aßling, bei uns in Grafing sowie in den REWE-Märkten Gruber in Aßling und Grafing.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Sorte: 100 % Arabica
• Herkunft: Brasilien, Kolumbien – deutscher Röstkaffee mit Rohkaffee aus Nicht-EU-Ländern
• Aromen: liebliche Mandel, süßliche Milde
• Intensität: kräftig
• Säure: säurearm und gut bekömmlich
• Röstung: langsam, bei niedrigen Temperaturen, von Hand
• Inhalt: 500 g im Aroma-Flachbodenbeutel
• Allergene: keine
• Edition: Martermühle Winteredition