Jamaica Blue Mountain Peaberry Coffee, Wallenford | Aroma Ridge

Jamaica Blue Mountain® Coffee zählt zu den begehrtesten Kaffees der Welt. Dieser hervorragende Kaffee erfüllt seit Generationen die Erwartungen der anspruchsvollsten Kenner. Mit großer Sorgfalt wird er auf kleinen Farmen geerntet, wo strenge Qualitätskontrollen für gleichbleibende Qualität sorgen.

Was sind Peaberry-Bohnen? Peaberry-Bohnen sind kleine, runde Kaffeebohnen, während eine flache Bohne aus zwei Hälften besteht. Das ist eine natürliche Mutation des Kaffees, bei der sich in der Kaffeekirsche nur eine Bohne statt zwei entwickelt. Peaberry-Bohnen sind aromatischer. Etwa 5 % der gesamten Kaffeeproduktion entfallen auf Peaberry, wodurch dieser Kaffee zu einem begehrten, seltenen „Geschenk der Natur“ wird.

 100 % reiner Jamaica Blue Mountain, zertifiziert von JACRA, dem Nachfolger des Coffee Industry Board.

Zu den Aufgaben von JACRA gehören die Festlegung von Qualitätsstandards, die Bereitstellung von Qualitätssicherung und Zertifizierungsdienstleistungen sowie allgemein die Regulierung des Kaffeehandels in Jamaika.

Aroma Ridge steckt dieselbe Leidenschaft in die Röstung und Verpackung und röstet den Kaffee, sobald du deine Bestellung aufgibst.

• Mittlere Röstung
• Angenehme Säure
• Sanfter Abgang mit Milchschokolade
• Intensives Aroma
• 1 Pfund, 16 Unzen