Jamaica Blue Mountain Peaberry Coffee, Wallenford | Aroma Ridge

Cafeaua Jamaica Blue Mountain® este una dintre cele mai căutate cafele din lume. Această cafea superioară satisface de generații așteptările celor mai exigenți cunoscători. Cu multă grijă, cafeaua este recoltată în ferme mici, unde standardele stricte de control al calității asigură consecvența.

Ce sunt boabele Peaberry? Boabele Peaberry sunt boabe de cafea mici și rotunde, în timp ce o boabă plată are două jumătăți. Aceasta este o mutație naturală a cafelei, în care în interiorul cireșei de cafea se dezvoltă o singură boabă, în loc de două. Boabele peaberry au o aromă mai intensă. Aproximativ 5% din producția totală de cafea este formată din boabe peaberry, ceea ce face din această cafea un „dar rar al naturii”, foarte căutat.

 100% Jamaica Blue Mountain pură, certificată de JACRA, succesoarea Coffee Industry Board.

JACRA are rolul de a stabili standarde de calitate, de a furniza servicii de asigurare a calității și certificare și, în general, de a se ocupa de reglementarea comerțului din industria cafelei din Jamaica.

Aroma Ridge pune aceeași pasiune în prăjire și ambalare și prăjește cafeaua după ce plasezi comanda.

• Prăjire medie
• Aciditate plăcută
• Postgust fin de ciocolată cu lapte
• Aromă intensă
• 1 livră, 16 uncii