Honduras Armando Ventura (Washed)
Santa Elena, La Paz, Honduras
- Gewaschen
- Single Origin
Honduras Armando Ventura (Washed) ist ein Kaffee aus Honduras, verkauft von Case Study Coffee (Vereinigte Staaten). Region: Santa Elena, La Paz. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Catuai. Preis: 20,95 $.
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20,95 $
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Beschreibung
12-oz-Beutel
Cola, Mandarine, Karamell
Region: Santa Elena, La Paz
Produzent: Armando Ventura
Varietät: Catuai
Aufbereitung: Washed
Wir feiern unser sechstes Jahr mit Kaffee von Armando Ventura! Seine Farm, Finca El Guachipilín, ist nach einem widerstandsfähigen heimischen Schattenbaum benannt und liegt in den Bergen von Santa Elena, Honduras, nahe der Grenze zu El Salvador.
Durch das Catracha Coffee-Projekt kann Armando seinen Kaffee als rückverfolgbares Microlot unter seinem eigenen Namen verkaufen und bessere Preise erzielen, die der Qualität seiner Arbeit gerecht werden. Er hat seine Farm wiederaufgebaut und in eine eigene Mikromühle investiert, sodass er jeden Schritt der Aufbereitung beaufsichtigen kann.
Nach der Ernte ruhen die reifen Kaffeekirschen über Nacht, bevor sie entpulpt werden. Anschließend fermentiert der Kaffee 24 Stunden lang, wird gewaschen und etwa 15 Tage lang langsam auf erhöhten Trockenbetten getrocknet. So entfaltet er seinen hellen, süßen Charakter.
Fragen zu Honduras Armando Ventura (Washed)
Woher kommt Honduras Armando Ventura (Washed)?
Herkunft: Honduras. Region: Santa Elena, La Paz. Produzent: Armando Ventura. Varietät: Catuai.
Wie wird Honduras Armando Ventura (Washed) aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet Honduras Armando Ventura (Washed)?
Preis: 20,95 $. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Honduras Armando Ventura (Washed) kaufen?
Im Onlineshop von Case Study Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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