Hario Ceramic Filter - White

FILTERKAFFEE ERLEBT SEINE WIEDERGEBURT

Früher war Filterkaffee vor allem als Symbol des deutschen Wirtschaftswunders von Omas Kaffeetisch bekannt. Später holte man sich schnell einen Coffee to go, um wach zu werden. Heute sind die Beweggründe ganz andere: Du nimmst dir wieder Zeit für die Zubereitung, um jeder Bohne ihr ganz besonderes Aroma zu entlocken. Die Zahl der Liebhaber von „Pour-over-Kaffee“ wächst stetig. Die Anhänger dieser Bewegung, bekannt als „Third Wave of Coffee“, versuchen, Kaffee wieder zu einem Qualitätsprodukt zu machen. Er wird nicht mehr einfach unterwegs aus einem Pappbecher getrunken, sondern mit voller Hingabe zubereitet und verkostet.

PERFEKTE EXTRAKTION

• Gebogene und leicht erhöhte Rippen erleichtern das Quellen des Kaffeepulvers und den seitlichen Durchfluss.
• Auch ein veränderter Winkel des Trichters
• sowie eine einzelne, vergleichsweise große Öffnung am Boden beeinflussen die Richtung und Durchflussrate des Wassers.