Hario Ceramic Filter - White
22,90 USD
Contenuto: Filtro in ceramica Hario, misurino per caffè
Produttore: Hario
Materiale: ceramica (misurino per caffè incluso: plastica)
Manutenzione: lavabile in lavastoviglie
Capacità: 2 tazze
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Descrizione
IL CAFFÈ FILTRO VIVE LA SUA RINASCITA
Ben noto dalle tavole da caffè della nonna, un tempo il caffè filtro si beveva soprattutto come simbolo del miracolo economico tedesco. In seguito, si prendeva rapidamente un caffè da asporto per svegliarsi. Oggi le motivazioni sono completamente diverse: ci si prende di nuovo il tempo per la preparazione, così da far emergere l’aroma davvero speciale di ogni chicco. Il numero di appassionati del «pour-over coffee» è in costante crescita. Definita «Third Wave of Coffee», questa corrente mira a rendere di nuovo il caffè un prodotto di qualità. Non lo si beve più soltanto in un bicchiere di carta mentre si è in giro, ma lo si prepara e assaggia con dedizione.
ESTRAZIONE PERFETTA
- Le scanalature curve e leggermente rialzate favoriscono il rigonfiamento della polvere di caffè e il flusso laterale.
- Anche l’angolazione modificata dell’imbuto
- e un’unica apertura, relativamente ampia, sul fondo influenzano la direzione e la velocità di flusso dell’acqua.
Recensioni
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