Half Moon - Colombia Half Caff

Du suchst die perfekte Balance aus Geschmack und einem sanfteren Koffeinkick? Half Moon, unser Kaffee mit halb so viel Koffein, ist die Antwort. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung aus unserem Colombia San Sebastian und Decaf Colombia Popayán bietet dir die ganze Fülle und Komplexität einer vollmundigen Tasse – mit nur halb so viel Koffein.

Röstprofil: Mittel

Geschmacksnoten: Milchschokolade/ Karamell/ Pekannuss

Brühmethode: Für alle Brühmethoden geeignet, auch für Espresso.

„Mein neuester Kaffee ist Half Moon, um etwas Koffein einzusparen und trotzdem einen köstlichen Kaffee zu genießen. Einfach zu bestellen, kommt schnell und gut verpackt an. Bin sehr zufrieden.“

⭐⭐⭐⭐⭐

Helen – Trustpilot

Rezepte:

Espresso 19 Gramm 45 ml 31 Sek.
Aeropress 14 Gramm 200 ml 2:30 Min. (2 Min. ziehen lassen)

Informationen zur Herkunft:

Colombia San Sebastián:

Herkunft	San Sebastián
Farm	Inzá, Cauca
Produzenten	6 Kleinproduzenten
Anbauhöhe	1700–2000 m ü. d. M.
Varietäten	Caturra & Castillo
Aufbereitung	Gewaschen
Importeur	Cofinet
Röstprofil	Mittel
Geschmacksnoten	Pflaume/ Karamell/ Muskatnuss

Colombia Popayán

Region	Popayán, Cauca, Colombia
Varietäten	Colombia, Castillo, Caturra
Aufbereitung	Gewaschen & mit Zuckerrohr entkoffeiniert
Anbauhöhe	1.500–2070 m ü. d. M.
Importpartner	Cofinet
Röstung	Mittlere Röstung
Geschmacksnoten	Milchschokolade / Karamell / blumig