Half Moon - Colombia Half Caff

Cauți echilibrul perfect între aromă și un plus de cofeină mai blând? Half Moon, cafeaua noastră cu jumătate din cantitatea de cofeină, este răspunsul. Un blend atent creat din Colombia San Sebastian și Decaf Colombia Popayán, această cafea îți oferă toată bogăția și complexitatea unei cești pline de aromă, cu doar jumătate din cofeină.

Profil de prăjire: Medie

Note de gust: Ciocolată cu lapte/ Caramel/ Pecan

Metodă de preparare: Potrivită pentru toate metodele de preparare, inclusiv pentru espressor.

„Cea mai recentă cafea este Half Moon, ca să reduc puțin cofeina, dar să mă bucur în continuare de o cafea cu aromă minunată. Comandă ușoară, ajunge repede și este bine ambalată. Sunt foarte mulțumită.”

⭐⭐⭐⭐⭐

Helen - Trustpilot

Rețete:

Espresso 19 grame 45 ml 31 sec
Aeropress 14 grame 200 ml 2:30 min (presare timp de 2 min)

Informații despre origine:

Colombia San Sebastián:

Origine	San Sebastián
Fermă	Inzá, Cauca
Producători	6 mici producători
Altitudine	1700-2000 m s.n.m.
Varietăți	Caturra & Castillo
Procesare	Washed
Importator	Cofinet
Profil de prăjire	Medie
Note de gust	Prună/ Caramel/ Nucșoară

Colombia Popayán

Regiune	Popayán, Cauca, Colombia
Varietăți	Colombia, Castillo, Caturra
Procesare	Washed & decofeinizare cu trestie de zahăr
Altitudine	1,500 - 2070 m s.n.m.
Partener de import	Cofinet
Stil de prăjire	Prăjire medie
Note de gust	Ciocolată cu lapte / Caramel / Floral