Half Moon - Colombia Half Caff

Cerchi il perfetto equilibrio tra gusto e una dose di caffeina più moderata? Half Moon, il nostro caffè a metà caffeina, è la risposta. Una miscela sapientemente creata con Colombia San Sebastian e Decaf Colombia Popayán, che ti offre tutta la ricchezza e la complessità di una tazza dal gusto pieno, con solo metà della caffeina.

Profilo di tostatura: Media

Note di degustazione: Cioccolato al latte/ Caramello/ Pecan

Metodo di preparazione: Adatto a tutti i metodi di preparazione, espresso incluso.

«L’ultimo caffè è Half Moon, per ridurre un po’ la caffeina senza rinunciare a un caffè dal gusto delizioso. Facile da ordinare, arriva rapidamente e ben confezionato. Sono molto soddisfatta»

⭐⭐⭐⭐⭐

Helen - Trustpilot

Ricette:

Espresso 19 grammi 45 ml 31 sec
Aeropress 14 grammi 200 ml 2:30 min (immersione 2 min)

Informazioni sull’origine:

Colombia San Sebastián:

Origine	San Sebastián
Finca	Inzá, Cauca
Produttori	6 piccoli produttori
Altitudine	1700-2000 m s.l.m.
Varietà	Caturra & Castillo
Processo	Washed
Importatore	Cofinet
Profilo di tostatura	Media
Note di degustazione	Prugna/ Caramello/ Noce moscata

Colombia Popayán

Regione	Popayán, Cauca, Colombia
Varietà	Colombia, Castillo, Caturra
Lavorazione	Washed e decaffeinato con canna da zucchero
Altitudine	1.500 - 2070 m s.l.m.
Partner importatore	Cofinet
Stile di tostatura	Tostatura media
Note di degustazione	Cioccolato al latte / Caramello / Floreale