Half Caff – Low Acid Mold-Free Medium Roast Coffee

Half Caff ist für den Kaffee, auf den du nicht verzichten möchtest. Dieselbe klare, säurearme Tasse – mit ungefähr halb so viel Koffein. Eine 50/50-Mischung aus unserem Specialty-Arabica mit vollem Koffeingehalt und Bohnen, die mit dem natürlichen Sugarcane-EA-Verfahren entkoffeiniert wurden. In kleinen Chargen in unserer eigens dafür vorgesehenen, von den Top-9-Allergenen freien Einrichtung in Kalifornien geröstet. Schimmelfrei. Von SPOKIN als allergenfrei verifiziert.

Auf einen Blick

Mischung: 50 % Specialty-Arabica mit vollem Koffeingehalt · 50 % mit Sugarcane EA entkoffeiniert
Koffein: Ungefähr halb so viel wie in einer normalen Tasse
Entkoffeinierung: Natürliches Sugarcane EA – keine aggressiven Lösungsmittel
Röstgrad: Mittel – ausgewogen, mild, nicht bitter
Ideal für: Filterkaffeemaschine · Pour-over · French Press · Espresso

Warum Half-Caff-Kaffee?

Die meisten Menschen, die weniger Kaffee trinken möchten, wollen nicht ganz damit aufhören. Sie möchten das Ritual, den Geschmack und den Morgenkaffee behalten – aber mit weniger von dem, was sie nachts wach hält oder bis zum Mittag zittrig macht.

Entkoffeinierter Kaffee verlangt von dir, ganz auf den belebenden Effekt zu verzichten. Half Caff nicht. Er ist die goldene Mitte: genug Koffein, damit es sich wie Kaffee anfühlt, und wenig genug, damit du um 15 Uhr ganz entspannt noch eine Tasse trinken kannst.

Halb so viel Koffein

Eine echte 50/50-Mischung – reduziere deinen Koffeinkonsum, ohne ganz aufzuhören

SPOKIN-verifiziert

Das erste von SPOKIN verifizierte Kaffeeunternehmen in Amerika

Säurearm und schimmelfrei

Sorgfältig bezogen und geröstet, damit er empfindliche Mägen besser vertragen

Half Caff im Vergleich zu normalem Kaffee und entkoffeiniertem Kaffee

	Normal (Unity)	Half Caff	Pangea Decaf
Koffein	Voller Gehalt	Ungefähr die Hälfte	Nur Spuren
Beste Tageszeit	Morgens	Vom Morgen bis zum Nachmittag	Abends
Säurearm	Ja	Ja	Ja
In einer von SPOKIN als allergenfrei verifizierten Einrichtung hergestellt	Ja	Ja	Ja

Was in der Mischung steckt

Zwei Kaffees, sonst nichts. Zur Hälfte besteht die Mischung aus unserem Specialty-Arabica mit vollem Koffeingehalt. Die andere Hälfte wird mit dem natürlichen Sugarcane-EA-Verfahren entkoffeiniert – dabei kommt Ethylacetat aus fermentiertem Zuckerrohr zum Einsatz, eine Verbindung, die auch natürlicherweise in Früchten vorkommt. Keine aggressiven Lösungsmittel; außerdem bleiben bei diesem Verfahren tendenziell mehr der ursprünglichen Süße des Kaffees erhalten als bei herkömmlichen Methoden.

Wir beziehen unseren Kaffee aus Anbaugebieten, in denen er von Natur aus säurearm ist, und verkosten ihn sorgfältig auf seine wahrgenommene Säure. Unsere Q-Grader untersuchen den Kaffee in unserer Einrichtung – und manchmal direkt vor Ort – auf Schimmelschäden und Mängel. Hier findest du alle Informationen zu unseren Bezugs- und Prüfverfahren.

Für wen Half Caff geeignet ist

Weniger trinken, nicht ganz aufhören

Behalte jede Tasse in deinem Alltag bei und halbiere den Koffeingehalt jeder Tasse.

Für alle, die nachmittags Kaffee trinken

Eine Tasse um 15 Uhr – mit weniger Koffein, das zwischen dich und deine Schlafenszeit kommt.

Für Koffeinempfindliche

Ein sanfterer belebender Effekt für alle, die von einer Tasse mit vollem Koffeingehalt zittrig werden.

Für empfindliche Mägen

Säurearm und mit weniger Koffein – wird von Menschen, denen geraten wurde, „weniger Kaffee zu trinken“, oft besser vertragen.

Bei ärztlichem Rat, den Koffeinkonsum zu begrenzen

Schwangerschaft, Änderungen bei Medikamenten oder Lebensphasen, in denen weniger Koffein wichtig ist – kläre mit deiner Ärztin oder deinem Arzt, welche Menge für dich geeignet ist.

Für Haushalte mit Allergien

Geröstet in einer von SPOKIN verifizierten Einrichtung, die eigens dafür vorgesehen ist, frei von den Top-9-Allergenen zu sein. Unsere eigenen Kinder haben Lebensmittelallergien – das ist für uns persönlich wichtig.

So bereitest du Half Caff zu

Ganze Bohnen – frisch mahlen und genau wie deinen normalen Kaffee zubereiten. Weitere Informationen findest du in unserem vollständigen Zubereitungsratgeber.

Filterkaffeemaschine

Verhältnis 1:16, mittlerer Mahlgrad. Die einfachste Methode für jeden Tag – mit einem Papierfilter wird die Tasse besonders mild.

Pour-over

20–24 g Kaffee auf 320–380 g Wasser, gesamte Brühzeit 2:45–3:15 Minuten.

French Press

Verhältnis 1:15, grober Mahlgrad, 4 Minuten Ziehzeit. Voller Körper und eine rundere Tasse.

Espresso

18 g hinein, 36–40 g heraus, 25–30 Sekunden. Ein milder Half-Caff-Espresso für Latte am Nachmittag.

Produktdetails

Größe: 10 oz (280 g) | Form: Ganze Bohnen
Röstgrad: Mittel
Koffein: Ungefähr halb so viel wie in einer normalen Tasse
Entkoffeinierung: Natürliches Sugarcane EA (aus Zuckerrohr gewonnenes Ethylacetat)
Standards: Specialty Grade · Säurearm · Schimmelfrei · Von SPOKIN als allergenfrei verifiziert
Einrichtung: Eigene Einrichtung in Kalifornien, frei von den Top-9-Allergenen und von SPOKIN verifiziert
Zutaten: 100 % Specialty-Arabica-Kaffee

Entdecke das gesamte Pangea-Sortiment

Pangea Decaf

Für den Abend – nur Spuren von Koffein

Unity – Medium Roast

Volles Koffein, ausgewogen und den ganzen Tag über passend

Bold Respect

Kräftiger Espresso mit dunkler Röstung

Flavor Discovery Pack

Probiere drei Röstungen und finde deinen Favoriten

Hilfreiche Ressourcen

• Der beste Kaffee für einen empfindlichen Magen: der umfassende Ratgeber
• Kaffee und Blähungen: Warum sie auftreten und was helfen kann
• Der umfassende Ratgeber zu allergenfreiem Kaffee

Häufig gestellte Fragen

Was ist Half-Caff-Kaffee?

Half Caff ist eine Mischung aus normalen und entkoffeinierten Kaffeebohnen. Pangea Half Caff ist eine echte 50/50-Mischung – zur Hälfte Specialty-Arabica mit vollem Koffeingehalt, zur Hälfte mit Sugarcane EA entkoffeiniert. Jede Tasse enthält daher ungefähr halb so viel Koffein wie unser normaler Kaffee.

Wie viel Koffein enthält Half-Caff-Kaffee?

Ungefähr halb so viel wie eine normale Tasse. Eine typische Tasse Filterkaffee mit 8 oz enthält etwa 95 mg Koffein. An diesem Richtwert gemessen kommt eine 50/50-Mischung auf ungefähr 45–50 mg. Die genaue Menge in deiner Tasse hängt davon ab, wie viel Kaffee du verwendest und wie du ihn zubereitest.

Ist Half Caff besser als entkoffeinierter Kaffee?

Das kommt darauf an, was du möchtest. Entkoffeinierter Kaffee enthält fast kein Koffein mehr (eine Spur bleibt immer zurück); Half Caff behält genug für einen spürbaren belebenden Effekt. Wenn du deinen Konsum reduzieren statt ganz aufhören möchtest oder nachmittags eine Tasse trinken willst, die sich noch wie Kaffee anfühlt, ist Half Caff die goldene Mitte. Für den Abend ist Pangea Decaf besser geeignet.

Schmeckt Half Caff anders als normaler Kaffee?

Nicht so, wie die meisten erwarten. Das Sugarcane-EA-Verfahren ist schonend zum Aroma, sodass die entkoffeinierte Hälfte ihre Süße und ihren Körper behält. Die Mischung schmeckt ausgewogen und mild, mit mittlerer Röstung – nicht wie eine verwässerte Tasse Kaffee.

Was ist das Sugarcane-EA-Verfahren zur Entkoffeinierung?

Ethylacetat ist eine Verbindung, die natürlicherweise in Früchten vorkommt. Beim Sugarcane-EA-Verfahren wird es aus fermentiertem Zuckerrohr gewonnen und dazu verwendet, dem Rohkaffee Koffein zu entziehen – ohne aggressive Lösungsmittel. Außerdem bleiben bei diesem Verfahren tendenziell mehr der ursprünglichen Süße des Kaffees erhalten als bei anderen Methoden.

Ist Half Caff säurearm?

Ja. Wir beziehen unseren Kaffee aus Anbaugebieten, in denen er von Natur aus säurearm ist, verkosten ihn sorgfältig auf seine wahrgenommene Säure und rösten ihn mit mittlerem Röstgrad, um eine ausgeprägte Säure zu vermeiden – das vertragen viele Menschen mit empfindlichem Magen besser. Die individuelle Verträglichkeit ist unterschiedlich.

Ist Half Caff schimmel- und allergenfrei?

Ja. Unsere Q-Grader untersuchen den Kaffee in unserer Einrichtung – und manchmal direkt vor Ort – auf Schimmelschäden und Mängel. Half Caff wird in unserer eigens dafür vorgesehenen Einrichtung geröstet, die frei von den Top-9-Allergenen ist. Pangea ist das erste von SPOKIN verifizierte Kaffeeunternehmen in Amerika. Hier findest du alle Informationen zu unseren Prüfverfahren.

Kann ich während der Schwangerschaft Half-Caff-Kaffee trinken?

Viele medizinische Fachkräfte raten dazu, während der Schwangerschaft den Koffeinkonsum zu begrenzen. Mit Half Caff lässt sich die von deiner Ärztin oder deinem Arzt festgelegte Grenze leichter einhalten. Kläre immer mit deiner Ärztin oder deinem Arzt, was für dich richtig ist – sie kennen deine Situation am besten.

Halb so viel Koffein. Der volle Kaffeegenuss.

Säurearm. Schimmelfrei. Von SPOKIN als allergenfrei verifiziert. Eine milde Röstung mit mittlerem Röstgrad, zu der du um 15 Uhr Ja sagen kannst.

In kleinen Chargen geröstet
Von Q-Gradern geprüft — auf Schimmelschäden und Mängel
Eigene Einrichtung, frei von den Top-9-Allergenen — von SPOKIN verifiziert

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Medizinischer Hinweis: Diese Produktseite dient ausschließlich Informationszwecken und stellt keine medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung dar. Wenn du aus medizinischen Gründen deinen Koffeinkonsum begrenzt oder an einer Erkrankung leidest, wende dich bitte an eine qualifizierte medizinische Fachkraft. Die individuelle Verträglichkeit kann unterschiedlich sein.