Half Caff – Low Acid Mold-Free Medium Roast Coffee

Half Caff to kawa dla tych, którzy nie chcą z niej rezygnować. Ta sama czysta kawa o niskiej kwasowości — mniej więcej o połowę mniej kofeiny. Mieszanka 50/50 naszej specialty Arabiki z pełną zawartością kofeiny i ziaren dekofeinizowanych naturalną metodą Sugarcane EA, palona w małych partiach w naszym kalifornijskim zakładzie przeznaczonym wyłącznie do produkcji żywności wolnej od 9 głównych alergenów. Bez pleśni. Zweryfikowana przez SPOKIN jako wolna od alergenów.

W skrócie

Mieszanka: 50% specialty Arabiki z pełną zawartością kofeiny · 50% kawy dekofeinizowanej metodą Sugarcane EA
Kofeina: Mniej więcej o połowę mniej niż w zwykłej kawie
Dekofeinizacja: Naturalna metoda Sugarcane EA — bez agresywnych rozpuszczalników
Stopień palenia: Średni — zrównoważony, łagodny, bez goryczy
Najlepsza do: Ekspresu przelewowego · Pour-over · French pressu · Espresso

Dlaczego kawa Half Caff

Większość osób ograniczających kawę nie chce przestać jej pić. Chcą zachować rytuał, smak i poranną chwilę — ale z mniejszą ilością tego, co nie pozwala im zasnąć wieczorem albo wywołuje roztrzęsienie przed południem.

Kawa bezkofeinowa wymaga całkowitej rezygnacji z pobudzającego działania. Half Caff tego nie wymaga. To rozwiązanie pośrodku: wystarczająco dużo kofeiny, żeby kawa nadal dawała się odczuć, a zarazem na tyle mało, by druga filiżanka o 15:00 nie była problemem.

Połowa kofeiny

Prawdziwa mieszanka 50/50 — ogranicz kofeinę bez rezygnowania z kawy

Zweryfikowana przez SPOKIN

Pierwsza w Ameryce firma kawowa zweryfikowana przez SPOKIN

Niska kwasowość i brak pleśni

Pozyskiwana i palona tak, by była lepiej tolerowana przez osoby z wrażliwym żołądkiem

Half Caff a kawa zwykła i bezkofeinowa

	Zwykła (Unity)	Half Caff	Pangea Decaf
Kofeina	Pełna zawartość	Mniej więcej połowa	Tylko śladowe ilości
Najlepsza pora dnia	Rano	Od rana do popołudnia	Wieczorem
Niska kwasowość	Tak	Tak	Tak
Zakład zweryfikowany przez SPOKIN jako wolny od alergenów	Tak	Tak	Tak

Co zawiera mieszanka

Dwie kawy, nic więcej. Połowę stanowi nasza specialty Arabika z pełną zawartością kofeiny. Druga połowa jest dekofeinizowana naturalną metodą Sugarcane EA — z użyciem octanu etylu pozyskiwanego ze sfermentowanej trzciny cukrowej, związku występującego również naturalnie w owocach. Bez agresywnych rozpuszczalników; ta metoda pomaga zachować więcej pierwotnej słodyczy kawy niż konwencjonalne sposoby.

Pozyskujemy kawę z regionów uprawy, w których naturalnie ma niską kwasowość, i uważnie oceniamy jej odczuwaną kwasowość podczas cuppingu. Nasi Q graderzy sprawdzają kawę w naszym zakładzie — a czasem również u źródła — pod kątem uszkodzeń spowodowanych pleśnią i wad. Zobacz pełne informacje o pozyskiwaniu i kontroli kawy.

Dla kogo jest Half Caff

Ograniczasz, ale nie rezygnujesz

Zachowaj każdą filiżankę w swojej codziennej rutynie i zmniejsz ilość kofeiny o połowę w każdej z nich.

Miłośnicy popołudniowej kawy

Filiżanka o 15:00 z mniejszą ilością kofeiny, która mogłaby utrudnić zasypianie.

Osoby wrażliwe na kofeinę

Łagodniejsze pobudzenie dla osób, u których zwykła kawa wywołuje roztrzęsienie.

Wrażliwy żołądek

Niska kwasowość i mniej kofeiny — często lepiej tolerowana przez osoby, którym zalecono „ograniczyć kawę”.

Ograniczasz kofeinę z zalecenia lekarza

Ciąża, zmiana leków lub każdy okres, w którym warto ograniczyć kofeinę — ustal swój limit z lekarzem.

Domownicy z alergiami

Palona w zakładzie zweryfikowanym przez SPOKIN jako wolny od 9 głównych alergenów. Nasze dzieci mają alergie pokarmowe — to dla nas osobista sprawa.

Jak zaparzyć Half Caff

Ziarna — zmiel je tuż przed zaparzeniem i przygotuj dokładnie tak jak zwykłą kawę. Więcej informacji znajdziesz w naszym kompletnym poradniku parzenia.

Ekspres przelewowy

Proporcja 1:16, średnie mielenie. Najprostsza metoda na co dzień — filtr papierowy zapewnia też łagodniejszą kawę.

Pour-over

20–24 g kawy na 320–380 g wody, łączny czas parzenia 2:45–3:15.

French press

Proporcja 1:15, grube mielenie, 4 minuty parzenia. Pełne body i bardziej zaokrąglony smak.

Espresso

18 g kawy, 36–40 g naparu, 25–30 sekund. Łagodne espresso half-caff do popołudniowego latte.

Szczegóły produktu

Wielkość: 10 oz (280 g) | Postać: Ziarna
Stopień palenia: Średni
Kofeina: Mniej więcej o połowę mniej niż w zwykłej kawie
Dekofeinizacja: Naturalna metoda Sugarcane EA (octan etylu pozyskiwany z trzciny cukrowej)
Standardy: Specialty Grade · Niska kwasowość · Bez pleśni · Zweryfikowana przez SPOKIN jako wolna od alergenów
Zakład: Dedykowany zakład w Kalifornii, wolny od 9 głównych alergenów i zweryfikowany przez SPOKIN
Składniki: 100% kawy Specialty Arabica

Poznaj całą ofertę Pangea

Pangea Decaf

Na wieczór — tylko śladowe ilości kofeiny

Unity – średnio palona

Pełna zawartość kofeiny, zrównoważony smak, na cały dzień

Bold Respect

Bogate, wyraziste espresso ciemno palone

Zestaw do odkrywania smaków

Spróbuj trzech stopni palenia i znajdź swój ulubiony

Przydatne materiały

• Najlepsza kawa dla wrażliwego żołądka: kompletny poradnik
• Kawa i wzdęcia: skąd się biorą i co pomaga
• Kompletny poradnik po kawie wolnej od alergenów

Często zadawane pytania

Czym jest kawa half caff?

Half caff to mieszanka zwykłych ziaren kawy i ziaren bezkofeinowych. Pangea Half Caff to prawdziwa mieszanka 50/50 — połowa to specialty Arabika z pełną zawartością kofeiny, a połowa to kawa bezkofeinowa dekofeinizowana metodą Sugarcane EA. Dzięki temu każda filiżanka zawiera mniej więcej połowę kofeiny w porównaniu ze zwykłą kawą.

Ile kofeiny zawiera kawa half caff?

Mniej więcej o połowę mniej niż zwykła kawa. Typowa filiżanka (ok. 240 ml) parzonej kawy zawiera około 95 mg kofeiny, więc przy takim punkcie odniesienia mieszanka 50/50 dostarcza około 45–50 mg. Dokładna ilość w twojej filiżance zależy od ilości użytej kawy i sposobu parzenia.

Czy half caff jest lepsza od kawy bezkofeinowej?

To zależy, czego szukasz. Kawa bezkofeinowa zawiera niemal całą kofeinę mniej (zawsze pozostają śladowe ilości); Half Caff zachowuje jej tyle, by dało się odczuć pobudzenie. Jeśli ograniczasz kawę zamiast z niej rezygnować albo chcesz po południu wypić kawę, która wciąż smakuje jak kawa, Half Caff będzie rozwiązaniem pośrodku. Na wieczór lepszym wyborem jest Pangea Decaf.

Czy Half Caff smakuje inaczej niż zwykła kawa?

Nie tak, jak większość osób się spodziewa. Metoda Sugarcane EA delikatnie wpływa na smak, więc bezkofeinowa połowa zachowuje słodycz i body. Mieszanka smakuje jak zrównoważona, łagodna kawa średnio palona — nie jak rozwodniona kawa.

Na czym polega dekofeinizacja metodą Sugarcane EA?

Octan etylu to związek występujący naturalnie w owocach. W metodzie Sugarcane EA pozyskuje się go ze sfermentowanej trzciny cukrowej i używa do usuwania kofeiny z zielonej kawy — bez agresywnych rozpuszczalników; metoda ta pomaga zachować więcej pierwotnej słodyczy kawy niż inne sposoby.

Czy Half Caff ma niską kwasowość?

Tak. Pozyskujemy kawę z regionów uprawy, w których naturalnie ma niską kwasowość, uważnie oceniamy jej odczuwaną kwasowość podczas cuppingu i palimy ją do średniego stopnia, by ograniczyć ostrą kwasowość — wiele osób z wrażliwym żołądkiem lepiej ją toleruje. Efekty mogą być różne u różnych osób.

Czy Half Caff nie zawiera pleśni ani alergenów?

Tak. Nasi Q graderzy sprawdzają kawę w naszym zakładzie — a czasem również u źródła — pod kątem uszkodzeń spowodowanych pleśnią i wad. Half Caff jest palona w naszym zakładzie przeznaczonym wyłącznie do produkcji żywności wolnej od 9 głównych alergenów. Pangea to pierwsza w Ameryce firma kawowa zweryfikowana przez SPOKIN. Zobacz pełne informacje o naszych procedurach.

Czy można pić kawę half caff w ciąży?

Wielu pracowników ochrony zdrowia zaleca ograniczenie kofeiny w ciąży, a Half Caff może ułatwić przestrzeganie ustalonego limitu. Zawsze skonsultuj się z lekarzem, by ustalić, co będzie dla ciebie odpowiednie — zna twoją sytuację najlepiej.

Połowa kofeiny. Cała kawa.

Niska kwasowość. Bez pleśni. Zweryfikowana przez SPOKIN jako wolna od alergenów. Łagodna, średnio palona kawa, na którą możesz sobie pozwolić o 15:00.

Palona w małych partiach — Dążymy do wysyłki tego samego dnia w dni robocze
Sprawdzona przez Q graderów — Pod kątem uszkodzeń spowodowanych pleśnią i wad
Dedykowany zakład wolny od 9 głównych alergenów — Zweryfikowany przez SPOKIN

---

Zastrzeżenie medyczne: Ta strona produktu ma wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej, diagnozy ani zalecenia dotyczącego leczenia. Jeśli ograniczasz kofeinę ze względów medycznych lub masz problemy zdrowotne, skonsultuj się z wykwalifikowanym pracownikiem ochrony zdrowia. Efekty mogą być różne u różnych osób.