Half Caff – Low Acid Mold-Free Medium Roast Coffee

Half Caff is voor de koffie die je niet wilt opgeven. Dezelfde zuivere kop met weinig aciditeit — ongeveer de helft van de cafeïne. Een 50/50-melange van onze specialty Arabica met volledige cafeïne en bonen die cafeïnevrij zijn gemaakt met het natuurlijke Sugarcane EA-proces, in kleine batches gebrand in onze speciale Californische faciliteit die vrij is van de 9 belangrijkste allergenen. Schimmelvrij. Door SPOKIN geverifieerd als allergeenvrij.

In het kort

Melange: 50% specialty Arabica met volledige cafeïne · 50% cafeïnevrije Sugarcane EA
Cafeïne: Ongeveer de helft van een gewone kop
Decafeïnering: Natuurlijke Sugarcane EA — zonder agressieve oplosmiddelen
Brandingsniveau: Medium — gebalanceerd, zacht, niet bitter
Geschikt voor: Automatisch filterapparaat · Pour-over · French press · Espresso

Waarom Half Caff-koffie

De meeste mensen die minder koffie willen drinken, willen er niet mee stoppen. Ze willen het ritueel, de smaak en hun ochtend — maar met minder van datgene waardoor ze 's nachts wakker liggen of rond het middaguur nerveus worden.

Decaf vraagt je om de oppepper helemaal op te geven. Half Caff niet. Het is de middenweg: genoeg cafeïne om als koffie te voelen, maar weinig genoeg om om 15.00 uur makkelijk nog een kop te nemen.

De helft van de cafeïne

Een echte 50/50-melange — minderen zonder te stoppen

SPOKIN-gecertificeerd

Het eerste door SPOKIN geverifieerde koffiemerk in Amerika

Weinig aciditeit & schimmelvrij

Geselecteerd en gebrand om beter te vallen bij een gevoelige maag

Half Caff vs. gewone koffie vs. decaf

	Gewoon (Unity)	Half Caff	Pangea Decaf
Cafeïne	Volledig	Ongeveer de helft	Alleen sporen
Beste moment van de dag	Ochtend	Van ochtend tot middag	Avond
Weinig aciditeit	Ja	Ja	Ja
Gebrand in een door SPOKIN geverifieerde faciliteit die vrij is van allergenen	Ja	Ja	Ja

Wat zit er in de melange

Twee koffies, verder niets. De ene helft is onze specialty Arabica met volledige cafeïne. De andere helft is cafeïnevrij gemaakt met het natuurlijke Sugarcane EA-proces — ethylacetaat afkomstig van gefermenteerd suikerriet, een stof die ook van nature in fruit voorkomt. Geen agressieve oplosmiddelen, en de oorspronkelijke zoetheid van de koffie blijft doorgaans beter behouden dan bij conventionele methoden.

We halen onze koffie uit regio's waar van nature weinig aciditeit voorkomt en proeven zorgvuldig op de ervaren aciditeit. Onze Q-graders controleren de koffie in onze faciliteit — en soms bij de bron — op schimmelschade en defecten. Bekijk onze volledige protocollen voor inkoop en inspectie.

Voor wie is Half Caff?

Minderen zonder te stoppen

Houd elke kop in je routine en halveer de cafeïne in elke kop.

Voor wie 's middags koffie drinkt

Een kop om 15.00 uur met minder cafeïne die je tussen jou en bedtijd in staat.

Gevoelig voor cafeïne

Een mildere oppepper voor wie nerveus wordt van een kop met volledige cafeïne.

Gevoelige magen

Weinig aciditeit en minder cafeïne — wordt vaak beter verdragen door mensen die het advies kregen om „minder koffie te drinken”.

Je cafeïne-inname beperken op medisch advies

Zwangerschap, veranderingen in medicatie of een periode waarin minderen belangrijk is — overleg met je zorgverlener over jouw limiet.

Huishoudens met allergieën

Gebrand in een door SPOKIN geverifieerde faciliteit die vrij is van de 9 belangrijkste allergenen. Onze eigen kinderen hebben voedselallergieën — dit is persoonlijk.

Half Caff zetten

Hele bonen — maal ze vers en zet de koffie precies zoals je gewone koffie. Meer weten? Bekijk onze complete zetgids.

Automatisch filterapparaat

Verhouding 1:16, medium maling. De makkelijkste methode voor elke dag — en een papieren filter zorgt voor een mildere kop.

Pour-over

20–24 g koffie op 320–380 g water, totale zettijd 2:45–3:15.

French press

Verhouding 1:15, grove maling, 4 minuten laten trekken. Volle body en een rondere kop.

Espresso

18 g in, 36–40 g uit, 25–30 seconden. Een zachte half-caffshot voor lattes in de middag.

Productgegevens

Formaat: 10 oz (280 g) | Vorm: Hele bonen
Brandingsniveau: Medium
Cafeïne: Ongeveer de helft van een gewone kop
Decafeïnering: Natuurlijke Sugarcane EA (ethylacetaat afkomstig van suikerriet)
Normen: Specialty grade · Weinig aciditeit · Schimmelvrij · Door SPOKIN geverifieerd als allergeenvrij
Faciliteit: Speciale faciliteit in Californië, vrij van de 9 belangrijkste allergenen en geverifieerd door SPOKIN
Ingrediënten: 100% specialty Arabica-koffie

Nooit zonder koffie — word lid.

Word lid van Pangea Membership voor automatische leveringen. Sla over, pauzeer of zeg op wanneer je wilt.

Ontdek het volledige assortiment van Pangea

Pangea Decaf

Voor 's avonds — alleen sporen cafeïne

Unity – Medium Roast

Volledige cafeïne, gebalanceerd, voor de hele dag

Bold Respect

Rijke, krachtige espresso van dark roast

Flavor Discovery Pack

Probeer drie roasts — ontdek je favoriet

Handige informatie

• Beste koffie voor een gevoelige maag: complete gids
• Koffie en een opgeblazen gevoel: waarom het gebeurt en wat helpt
• De ultieme gids voor allergeenvrije koffie

Veelgestelde vragen

Wat is half-caffkoffie?

Half caff is een melange van gewone en cafeïnevrije koffiebonen. Pangea Half Caff is een echte 50/50-melange — de helft Arabica specialty koffie met volledige cafeïne, de helft Sugarcane EA-decaf — waardoor elke kop ongeveer de helft van de cafeïne bevat van onze gewone koffie.

Hoeveel cafeïne zit er in half-caffkoffie?

Ongeveer de helft van een gewone kop. Een typische kop gezette koffie van 8 oz bevat ongeveer 95 mg cafeïne, dus op basis daarvan komt een 50/50-melange uit op ongeveer 45–50 mg. De precieze hoeveelheid in jouw kop hangt af van hoeveel koffie je gebruikt en hoe je die zet.

Is half caff beter dan decaf?

Dat hangt ervan af wat je zoekt. Decaf haalt bijna alle cafeïne eruit (er blijft altijd een spoor achter); Half Caff behoudt genoeg voor een merkbare oppepper. Als je wilt minderen in plaats van stoppen, of 's middags een kop wilt die nog steeds als koffie voelt, is Half Caff de middenweg. Voor 's avonds is Pangea Decaf geschikter.

Smaakt half caff anders dan gewone koffie?

Niet zoals de meeste mensen verwachten. Het Sugarcane EA-proces is mild voor de smaak, waardoor de decafhelft haar zoetheid en body behoudt. De melange drinkt als een gebalanceerde, zachte medium roast — niet als aangelengde koffie.

Wat is het Sugarcane EA-proces voor decafeïnering?

Ethylacetaat is een stof die van nature in fruit voorkomt. Bij het Sugarcane EA-proces wordt het gewonnen uit gefermenteerd suikerriet en gebruikt om cafeïne aan groene koffie te onttrekken — zonder agressieve oplosmiddelen, en doorgaans blijft de oorspronkelijke zoetheid van de koffie beter behouden dan bij andere methoden.

Heeft Half Caff weinig aciditeit?

Ja. We halen onze koffie uit regio's waar van nature weinig aciditeit voorkomt, proeven zorgvuldig op de ervaren aciditeit en branden tot een medium profiel dat scherpe aciditeit beperkt — wat veel mensen met een gevoelige maag beter verdragen. De ervaring verschilt per persoon.

Is Half Caff schimmelvrij en allergeenvrij?

Ja. Onze Q-graders controleren de koffie in onze faciliteit — en soms bij de bron — op schimmelschade en defecten. Half Caff wordt gebrand in onze speciale faciliteit die vrij is van de 9 belangrijkste allergenen. Pangea is het eerste door SPOKIN geverifieerde koffiemerk in Amerika. Bekijk hier onze volledige protocollen.

Kan ik half-caffkoffie drinken als ik zwanger ben?

Veel zorgverleners adviseren om de cafeïne-inname tijdens de zwangerschap te beperken. Half Caff kan het makkelijker maken om onder de door je zorgverlener vastgestelde limiet te blijven. Overleg altijd met je zorgverlener over wat voor jou geschikt is — die kent jouw situatie het best.

Wanneer wordt mijn bestelling verzonden?

De helft van de cafeïne. Alle koffie.

Weinig aciditeit. Schimmelvrij. Door SPOKIN geverifieerd als allergeenvrij. Een zachte medium roast waar je om 15.00 uur gerust ja tegen kunt zeggen.

Gebrand in kleine batches
Gecontroleerd door Q-graders — Op schimmelschade en defecten
Speciale faciliteit, vrij van de 9 belangrijkste allergenen — Geverifieerd door SPOKIN

---

Medische disclaimer: Deze productpagina is uitsluitend bedoeld ter informatie en vormt geen medisch advies, diagnose of behandeling. Als je om medische redenen je cafeïne-inname beperkt of een gezondheidsprobleem hebt, raadpleeg dan een gekwalificeerde zorgverlener. De resultaten kunnen per persoon verschillen.