Guatemala San Martín Jilotepeque

Der Bauernverband Asproguate wurde 2014 von 100 Produzenten gegründet, um ihre Bio-Kaffees zu vermarkten. Der Verband veranstaltet monatliche Workshops zu organischen Düngemitteln, Fungiziden und Insektiziden, damit die Produzenten diese wichtigen Produkte auf ihren eigenen Farmen herstellen können. Außerdem bietet er Schulungen zur Eindämmung von Erosion und zum Schutz durch Schattenbäume an. 55 % der Mitglieder sind Frauen. Das ist großartig, denn manche Kooperativen verlangen, dass ihre Mitglieder Land besitzen, was typischerweise auf Männer zutrifft. Wir kaufen schon seit einigen Jahren Kaffees von Asproguate, weil die Qualität konstant ist.