Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee
Guatemala
- Röstgrad: Dunkel
- Single Origin
Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee ist ein Kaffee aus Guatemala, verkauft von RhoadsRoast Coffees (Vereinigte Staaten). Varietät: Bourbon, Typica, Mundo Novo. Röstung: Dunkel. Preis: 52,50 $. Das sind ab 38,58 $ pro Kilo.
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52,50 $
≈ 38,58 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Beschreibung
- Jeden Morgen frisch geröstet und am Nachmittag versandt! Kaffees aus Atitlan sind meist etwas sanfter als Kaffees aus Huehuetenango, aber nicht weniger köstlich. Das Geschmacksprofil ist ähnlich: cremige Schokolade, ein angenehm komplexer Körper sowie etwas Zitrone und florale Akzente.
- Dominanter Tassencharakter: Kräftiger und doch sanfter Geschmack. Eigenschaften: mittlerer bis voller Körper mit angenehm moderater Säure. Geschmacksnoten: Zitrussäure, Kakao.
- Anbaubedingungen: Im Schatten angebaut, von Hand gepflückt und auf Terrassen in der Sonne getrocknet. Bohnendichte: dichter, hoch oben angebauter mittelamerikanischer Kaffee. Anbauhöhe: 3.500–5.000 Fuß. Aufbereitung: Fully Washed. Varietäten: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
- Röstung: Beginne mit einer Full City (mittel-dunklen Röstung) oder röste nur wenige Knackgeräusche in den zweiten Crack hinein. Wenn du die Knackgeräusche nicht hörst, röste die Bohnen, bis sie glatt und mittel-dunkelbraun sind und der erste leichte Glanz entsteht, wenn das Öl austritt. Dieser Kaffee röstet gleichmäßig. Probiere es so und röste ihn bei späteren Röstungen gern dunkler, wenn du das bevorzugst.
- Empfehlung: Guatemala bringt einige unserer beliebtesten Kaffees hervor. Wer klare, reine Geschmacksprofile in einem ausgewogenen Kaffee mit schokoladigem Abgang schätzt, wird diesen Kaffee mögen. Je nachdem, wie dunkel du ihn röstest, lässt sich der Geschmack deutlich verändern – aber fast jeder findet daran etwas, das ihm gefällt.
Fragen zu Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee
Woher kommt Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Herkunft: Guatemala. Varietät: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
Welchen Röstgrad hat Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Röstgrad: Dunkel.
Was kostet Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Preis: 52,50 $. Das sind ab 38,58 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Guatemala Finca Ceylan SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee kaufen?
Im Onlineshop von RhoadsRoast Coffees: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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