Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee
Guatemala
- Röstgrad: Dunkel
- Single Origin
Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee ist ein Kaffee aus Guatemala, verkauft von RhoadsRoast Coffees (Vereinigte Staaten). Varietät: Bourbon, Typica, Mundo Novo. Röstung: Dunkel. Preis: 74,50 $. Das sind ab 32,85 $ pro Kilo.
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74,50 $
≈ 32,85 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradDunkel
- HellDunkel
Beschreibung
- Jeden Morgen frisch geröstet und am Nachmittag versandt! Kaffees aus Atitlan sind meist etwas milder als Kaffees aus Huehuetenango, aber nicht weniger köstlich. Das Geschmacksprofil ist ähnlich: cremige Schokolade, ein schön komplexer Körper sowie etwas Zitrone und florale Akzente.
- Dominanter Tassencharakter: Kräftiger und zugleich milder Geschmack. Eigenschaften: mittlerer bis voller Körper mit angenehm moderater Säure. Geschmacksnoten: Zitrussäure, Kakao.
- Anbaubedingungen: Im Schatten angebaut, von Hand gepflückt und auf Patios sonnengetrocknet. Bohnendichte: dichter, in großer Höhe angebauter Kaffee aus Zentralamerika. Höhe: 3.500–5.000 Fuß. Aufbereitung: Fully Washed. Varietäten: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
- Röstung: Beginne mit einer Full City-Röstung (mittel-dunkel) oder röste nur wenige Knackgeräusche in den zweiten Crack hinein. Wenn du die Knackgeräusche nicht hörst, röste die Bohnen, bis sie glatt und mittel-dunkelbraun sind und die Oberfläche gerade den ersten leichten Glanz vom austretenden Öl zeigt. Dieser Kaffee röstet gleichmäßig. Probiere es aus und röste ihn bei späteren Röstungen gern dunkler, wenn du das bevorzugst.
- Empfehlung: Guatemala bringt einige unserer beliebtesten Kaffees hervor. Wer klare, unverfälschte Geschmacksprofile in einem ausgewogenen Kaffee mit schokoladigem Abgang mag, wird diesen Kaffee genießen. Je nachdem, wie dunkel du ihn röstest, lässt sich der Geschmack deutlich verändern, aber hier findet bestimmt fast jeder etwas nach seinem Geschmack.
Fragen zu Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee
Woher kommt Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Herkunft: Guatemala. Varietät: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
Welchen Röstgrad hat Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Röstgrad: Dunkel.
Was kostet Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Preis: 74,50 $. Das sind ab 32,85 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee kaufen?
Im Onlineshop von RhoadsRoast Coffees: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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