Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee
Guatemala
- Nivel de tueste: Oscuro
- Origen único
Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee es un café de Guatemala, a la venta en RhoadsRoast Coffees (Estados Unidos). Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo. Tueste: oscuro. Precio: 74,50 US$. Es decir, desde 32,85 US$ el kilo.
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74,50 US$
≈ 32,85 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Descripción
- Recién tostado cada mañana y enviado por la tarde. Los cafés de Atitlan suelen ser más suaves que los de Huehuetenango, pero no menos sabrosos. El perfil de sabor es parecido: chocolate cremoso, un cuerpo con una complejidad agradable y algunos matices de limón y flores.
- Característica dominante en taza: sabor intenso pero suave. Atributos: cuerpo medio a pleno y una acidez moderada y agradable. Matices de sabor: acidez cítrica y cacao.
- Condiciones de cultivo: cultivado a la sombra, recolectado a mano y secado al sol en patios. Dureza del grano: café denso de altura de Centroamérica. Altitud: 3.500-5.000 pies. Procesamiento: lavado. Variedades: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
- Tueste: empieza con un tueste Full City (medio oscuro) o llega apenas a los primeros chasquidos del segundo crack. Si no oyes los chasquidos, tuesta hasta que los granos estén lisos y de un color marrón medio oscuro, con el primer indicio de brillo cuando empiecen a asomar los aceites. Este café se tuesta de manera uniforme. Pruébalo así y, si lo prefieres, puedes darle un tueste más oscuro en las siguientes tandas.
- Recomendación: Guatemala produce algunos de nuestros cafés más populares. A quienes disfrutan de perfiles de sabor limpios y definidos en un café equilibrado con un final a chocolate, les gustará este café. El sabor puede cambiar considerablemente según el grado de tueste, pero casi todo el mundo encontrará algo que le guste.
Preguntas sobre Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee
¿De dónde viene Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Origen: Guatemala. Variedad: Bourbon, Typica, Mundo Novo.
¿Qué tueste tiene Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Tueste: oscuro.
¿Cuánto cuesta Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
Precio: 74,50 US$. Es decir, desde 32,85 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatemala Finca Ceylan Organic SHG Fresh Medium/Dark Roast 100% Arabica Coffee?
En la tienda online de RhoadsRoast Coffees: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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