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Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenango
desde67,63 US$
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- Estados Unidos
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| Auto Drip/ Paper Filter | 5lb | 67,63 US$ |
| En grano | 5lb | 67,63 US$ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 67,63 US$ |
Lungo3/4
Espresso3/4
Capuchino3/4
Café Crème3/4
Afrutado y floral1/4
Chocolate y frutos secos4/4
Detalles
- Notas de cata
- Sweet and creamy with caramel, toffee and lemon
- Acidez
- Media
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano o molido
- Certificación
- Fair Trade
- Preparación
- Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Café de filtro
- Países de origen
- Guatemala
- País de fabricación
- Estados Unidos
Descripción
Pronunciada (way-way-ten-an-go), esta región es conocida por su excepcional producción de café de calidad. Huehuetenango es una región protegida contra las heladas gracias a los vientos secos y cálidos que llegan desde las montañas de México. Los cafés de Huehuetenango suelen presentar un perfil más afrutado que los de otras regiones de Guatemala. Esto puede deberse a la práctica habitual de apilar el café en capas más altas de lo normal en los patios de secado. Aunque quizá no sea lo más adecuado para un secado eficiente, el resultado en taza es inconfundiblemente «Huehue».
Notas de cata: dulce y cremoso, con caramelo, toffee y limón
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
Reseñas
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