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Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenango
da67,63 USD
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| Auto Drip/ Paper Filter | 5lb | 67,63 USD |
| In grani | 5lb | 67,63 USD |
| Macinato per French Press | 5lb | 67,63 USD |
Lungo3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fruttato e floreale1/4
Cioccolato e frutta secca4/4
Dettagli
- Note di degustazione
- Sweet and creamy with caramel, toffee and lemon
- Acidità
- Media
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Delicata
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- Fair Trade
- Preparazione
- Macchina con portafiltro, French Press, Caffè filtro
- Paesi di origine
- Guatemala
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Pronunciata (uei-uei-te-nan-go), questa regione è famosa per la sua eccezionale produzione di caffè di qualità. Huehuetenango è una regione protetta dal gelo grazie ai venti caldi e secchi che arrivano dalle montagne del Messico. I caffè di Huehuetenango presentano in genere un profilo più fruttato rispetto a quelli delle altre regioni del Guatemala. Potrebbe dipendere dalla pratica comune di ammassare il caffè sui patii in strati più alti del normale. Anche se questo metodo non è il più indicato per un’essiccazione efficiente, la tazza che ne risulta è inconfondibilmente «Huehue»
Note di degustazione: dolce e cremosa, con caramello, toffee e limone
Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese
Recensioni
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