Guatemala Finca Al Mirador

Das klassische Profil von Finca Mirador stammt aus Huehuetenango, einer bergigen
Kaffeeanbauregion im Nordwesten Guatemalas. Die Höhenlagen und das vielfältige
Terrain haben der Region zu ihrem Ruf für gewaschene Kaffees mit Süße, Körper
und lebendigem Fruchtcharakter verholfen.

In der Tasse bietet er den vertrauten Reichtum guatemaltekischen Kaffees und bewahrt zugleich die Helligkeit,
die Huehuetenango auszeichnet.

Diese Mischung ist so geröstet, dass ihre reichhaltige Schokoladenbasis und die lebendige Fruchtsüße zur Geltung kommen.
Sie beginnt mit dunkler Schokolade, bevor sich reife Trauben und Beeren entfalten. Ein Hauch
gerösteter Mandeln rundet die Tasse ab und führt zu einem sanften, lang anhaltenden Abgang. Sie hat die
Tiefe, um als Espresso zu glänzen.