Guatemala Finca Al Mirador

El perfil clásico de Finca Mirador procede de Huehuetenango, una región montañosa
del noroeste de Guatemala donde se cultiva café. Sus grandes altitudes y su variado
terreno han dado fama a la región por sus cafés lavados, con dulzor, cuerpo
y un carácter afrutado y vivaz.

En taza, ofrece la riqueza característica de Guatemala y conserva la luminosidad que
distingue a Huehuetenango.

Tostada para realzar una base de chocolate intenso y un vibrante dulzor afrutado, esta mezcla
empieza con chocolate negro y da paso a uvas maduras y frutos rojos. Un toque de
almendra tostada redondea la taza y da paso a un final suave y persistente. Tiene la
profundidad necesaria para destacar como espresso.