Guatemala Finca Al Mirador

Het klassieke smaakprofiel van Finca Mirador komt uit Huehuetenango, een bergachtige
koffieregio in het noordwesten van Guatemala. De grote hoogte en het gevarieerde
terrein hebben de regio bekendgemaakt om gewassen koffies met zoetheid, body
en een levendig fruitkarakter.

In het kopje biedt hij de vertrouwde rijkdom van Guatemalteekse koffie, met behoud van de helderheid die
Huehuetenango zo kenmerkend maakt.

Deze blend is gebrand om een rijke basis van chocolade en levendige fruitzoetheid naar voren te halen. Hij
opent met pure chocolade, gevolgd door rijpe druiven en bessen. Een vleugje
geroosterde amandel maakt het kopje compleet en leidt naar een zachte, lang aanhoudende afdronk. De koffie heeft voldoende
diepte om als espresso uit te blinken.