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Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul

Contego

Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul

Honduras

  • Röstgrad: Mittel
  • Single Origin
  • Fair Trade

Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul ist ein Kaffee aus Honduras, verkauft von Contego (Bucharest, Rumänien). Röstung: Mittel. Geschmacksnoten laut Rösterei: nuts, caramel. Preis: 5,05 $. Das sind ab 20,20 $ pro Kilo.

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5,05 $

≈ 20,20 $ / kg

Richtpreis: Den aktuellen Preis findest du im Shop der Rösterei.

Verfügbarkeit bei der Rösterei anfragen
Sitz der Rösterei
Rumänien
  • Aroma von Nüssen und Toffee
  • Arabica 
  • Bohnen

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Nuts
  • Caramel
RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätMild
MildKräftig
SäureGering
WenigLebhaft

Aromengruppen

Süßlich
3/4
Schokoladig und nussig
4/4
Röstig
3/4

Geeignet für

Espresso
2/4
Cappuccino
3/4
Lungo
2/4
Café Crème
4/4

Beschreibung

Frischer Kaffee aus Honduras: Finca Cerro Azul

Im 19. Jahrhundert begann Honduras, Kaffee aus dem südlichen Nachbarland El Salvador zu importieren. Höhenlage, Boden und Klima, geprägt von den Einflüssen des Pazifiks im Süden sowie des Golfs von Honduras und des Karibischen Meeres im Norden, boten schon immer ideale Bedingungen für den Kaffeeanbau und hochwertige Erzeugnisse.

In Honduras entstehen einige der vielfältigsten Geschmacksprofile Südamerikas: von mildem Kaffee mit mittlerer Säure und dem Aroma von Nüssen und Toffee bis hin zu Kaffee mit einer hohen, kenianischen Kaffees ähnlichen Säure.

Honduranischer Kaffee ist biologisch angebaut und stammt von kleinen lokalen Farmen. Die grünen, ovalen Bohnen werden gewaschen aufbereitet und daher unter der Bezeichnung „milds“ (gewaschener Kaffee) vermarktet. Durch die Röstung erhält der Kaffee ein intensives, exotisches Aroma. Er hat wenig Körper und eine hohe Säure, ist aber gut ausbalanciert.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

Fragen zu Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul

Wie schmeckt Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul?

Geschmacksnoten laut Rösterei: nuts, caramel. Aromagruppen: Nussig und Karamell & süß.

Woher kommt Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul?

Herkunft: Honduras.

Welchen Röstgrad hat Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul?

Röstgrad: Mittel.

Was kostet Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul?

Preis: 5,05 $. Das sind ab 20,20 $ pro Kilo. Dieser Preis stammt aus einem älteren Eintrag; der Shop hat den aktuellen.

Wo kann ich Fresh Coffee Honduras Finca Cerro Azul kaufen?

Im Onlineshop von Contego: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.

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