Cafendo
Ethiopia Hambela Halaka
Ethiopia Hambela Halaka 2

Gold Box Roastery

Ethiopia Hambela Halaka

Äthiopien

  • Single Origin

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ab52,50 AED

≈ 189,00 AED / kg

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Sitz der Rösterei
Vereinigte Arabische Emirate

Größen und Preise

MahlgradMengePro kgPreis
Gemahlen für Filterkaffee––52,50 AED ↗
–224g234,38 AED52,50 AED ↗
–500g210,00 AED105,00 AED ↗
–1kg189,00 AED189,00 AED ↗

Beschreibung

Halaka ist ein Gebiet in Guji im Süden Äthiopiens, wo Buno General Trading eine kleine Waschstation und ein Lager für Pergamentkaffee betreibt. Die Kaffeeproduktion wächst hier, da durch den Klimawandel immer mehr Flächen in der Gegend für den Kaffeeanbau geeignet sind. Die Waschstation liegt auf 1990 m ü. NN, doch der meiste Kaffee stammt von Produzenten, deren Anbauflächen höher gelegen sind. Die Produzenten in dieser Gegend verfügen tendenziell über deutlich mehr Land als in anderen Teilen von Guji und in Äthiopien insgesamt. Die meisten Produzenten, die Kaffee an diese Station liefern, besitzen zwischen 2 und 10 Hektar Land. Das macht den Kaffeeanbau nicht nur nachhaltiger und rentabler für die Produzenten, sondern ermöglicht es Buno General Trading auch, den Bauern einfacher und umfassender bewährte Methoden zur Qualitätssicherung zu vermitteln.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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