Ethiopia Hambela Halaka

Halaka es una zona de Guji, en el sur de Etiopía, donde Buno General Trading tiene una pequeña estación de lavado y un almacén para guardar café pergamino. La producción de café está creciendo en esta zona, y cada vez hay más terrenos aptos para cultivarlo debido al cambio climático. La estación de lavado está a 1990 m s. n. m., pero la mayor parte del café procede de productores situados a mayor altitud. Los productores de esta zona suelen tener muchas más tierras que los de otras partes de Guji y de Etiopía en general: la mayoría de quienes entregan café en esta estación tienen entre 2 y 10 hectáreas. Esto no solo hace que la producción sea más sostenible y rentable para los productores, sino que también permite a Buno General Trading formar a los agricultores con mayor facilidad y profundidad en las mejores prácticas de calidad.