Ethiopia ground

Diese einzigartige, handverlesene Kaffeequalität begeistert mit Noten wilder Kräuter, abgerundet durch den Duft von Zitronengras und einen Hauch dunkler Schokolade.

Dallmayr unterstützt seit 2008 die Projektarbeit der Stiftung „Menschen für Menschen“ in Äthiopien. Mit dem Bau einer Schule für über 1.000 Kinder, der Gründung einer neuen Kaffee-Kooperative und mehr als 53,5 Millionen gepflanzten Baumsetzlingen entstehen im Projektgebiet Dano eine nachhaltige Kaffeeregion und neue Perspektiven für die Menschen vor Ort. Dallmayr ist dabei ein langfristiger Partner des Kaffeelandes Äthiopien.

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Das ostafrikanische Land Äthiopien gilt als Ursprungsland des Kaffees. Die Pflanze wurde hier im 9. Jahrhundert entdeckt. Noch heute werden die roten Kaffeekirschen im Dschungel hauptsächlich von Kaffeebüschen geerntet, die aus wilden Setzlingen gezogen wurden. Einige Hänge in den fruchtbaren Gebieten des Distrikts Sidamo im Süden des Landes bringen außergewöhnlich feine Qualitäten hervor. Das Zusammenspiel aus fruchtbarem Boden, Höhenlage und Klima erzeugt Spitzenqualitäten, die die Herzen von Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt höherschlagen lassen.