Cafendo
prodomo can ground

DallmayrIndustriemarke

prodomo can ground

Äthiopien

  • Röstgrad: Mittel
  • Blend
  • 100 % Direct Trade

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4,80 $

≈ 19,20 $ / kg

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Sitz der Rösterei
Deutschland

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

RöstgradMittel
HellDunkel
IntensitätIntensiv
MildKräftig
SäureHoch
WenigLebhaft

Beschreibung

Schön, dass es so etwas Gutes noch gibt. Dallmayr prodomo gibt es seit den frühen 1960er-Jahren. Bis heute wird er in derselben Mischung angeboten, die damals kreiert wurde. Dallmayr prodomo ist eine hochwertige Mischung aus feinsten Arabica-Hochlandkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt. Seinen typischen Geschmack verdankt er vor allem den Arabica-Bohnen aus den fruchtbaren südlichen Provinzen Äthiopiens, der ursprünglichen Heimat des Kaffees. Eine besondere Veredelung und die anschließende Röstung für volles Aroma verleihen Dallmayr prodomo seinen unverwechselbaren Geschmack. Ein Genuss für alle Kaffeeliebhaber. Der Begriff „pro domo“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet, etwas Gutes für das eigene Haus zu tun oder frei übersetzt, sich selbst etwas Gutes zu tun. Konrad Werner Wille, damals Miteigentümer und erster Kaffeeexperte im Feinkosthaus Dallmayr, kreierte unsere beliebteste Kaffeemarke in den frühen 1960er-Jahren und gab ihr den Namen prodomo. Damit widmete er die edle Mischung dem Feinkosthaus Dallmayr und seinen Kunden. Geschmacksprofil Röstung 2 Körper 4 Säure 3 Aroma 4 Zubereitung French Press Kaffeezubereitung Viele Experten empfehlen die French-Press-Methode als beste Art der Kaffeezubereitung. Du gibst das Kaffeepulver in die Kaffeekanne – auch Stempelkanne genannt – und übergießt es mit heißem, aber nicht kochendem Wasser. Rühre alles gut mit einem Löffel um, damit sich der Kaffee optimal entfalten kann. Nach vier Minuten drückst du den Stempel mit dem in die Kanne integrierten Metallsieb langsam und gleichmäßig nach unten. Der Kaffeesatz wird von der Flüssigkeit getrennt. Anschließend kannst du den Kaffee sofort genießen. Filterkaffee Dallmayr prodomo eignet sich ideal für die klassische Zubereitung von Filterkaffee, ob in der Filterkaffeemaschine oder mit dem Handfilter. Wir empfehlen 6–8 g Kaffeepulver pro Tasse bei einer maximalen Brühzeit von 8 Minuten. Das Wasser sollte etwa 95 °C heiß sein, also nicht mehr kochen. Kaffee schmeckt frisch zubereitet am besten. Wenn du mehr Kaffee zubereitest, als du gerade brauchst, eignet sich eine Thermoskanne ideal zur Aufbewahrung. Aufbewahrung Gerösteter Kaffee ist ein empfindliches Naturprodukt. Bewahre ihn daher kühl und trocken sowie getrennt von stark riechenden Produkten auf. Sauerstoff, Licht und Wärme lassen gerösteten Kaffee schnell altern. Unser Tipp: Bewahre die geöffnete Kaffeepackung im Kühlschrank auf, idealerweise sogar im Gefrierfach. Kaffeegenuss in edler Verpackung Mit diesem Produkt erhältst du eine sorgfältig geröstete Kaffeespezialität, die unmittelbar nach dem Mahlen vakuumverpackt wird. Die Dallmayr-Schmuckdosen eignen sich ideal zur Aufbewahrung von Kaffee und bringen ein Stück Dallmayr-Tradition in dein Zuhause. Die eleganten Dekordosen mit historischen Motiven sind auch beliebte Geschenke von Dallmayr für Kaffeeliebhaber. Spitzenmischungen von Dallmayr Seit über 300 Jahren ist unser Unternehmen als Handelshaus für feinste Delikatessen bekannt. Diese Tradition verpflichtet uns heute, etwas Besonderes zu schaffen. Für unsere Sorten verwenden wir ausschließlich erlesene Hochlandkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt. Diese Qualität schmeckst du mit jeder Tasse – ob mit dem beliebten Dallmayr prodomo, unseren Espressospezialitäten, der erlesenen Kaffeeauswahl oder unseren seltenen GRAND CRU CAFÉS. Schlendere durch unsere erlesene Kaffeewelt und entdecke deinen ganz persönlichen Lieblingskaffee. Weitere Informationen: http://www.dallmayr-prodomo.de

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

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