El Salvador Las Mercedes Orange Bourbon Anaerobic Natural

Das ist mehr als Kaffee. Dieser seltene Orange Bourbon ist eine natürlich vorkommende Mutation der Varietät Red Bourbon und zeichnet sich durch seine leuchtend orangefarbenen Kaffeekirschen aus, wenn sie voll ausgereift sind. Orange Bourbon kommt vor allem in El Salvador vor und wird für seine außergewöhnliche Süße und lebendige Säure geschätzt. Ein Meisterwerk für echte Kenner: Dieser raffinierte Ausdruck verschiebt die Grenzen dessen, was wir von dieser Varietät für möglich gehalten haben. In einem gewagten Experiment hat Las Mercedes diese außergewöhnlichen Bohnen einem Anaerobic Process unterzogen und damit Geschmacksnoten freigesetzt, die wir bei Orange Bourbon noch nie erlebt haben. Und das Ergebnis? Einfach phänomenal.

Mach dich auf eine lebendige Geschmacksexplosion aus Zitronenbonbon, Kirschpunsch und saftigem Kiwi gefasst, die mit unglaublicher Süße und Komplexität in der Tasse aufblüht. Jeder Schluck offenbart etwas Neues und macht diesen Kaffee aufregend, überraschend und wirklich unvergesslich. Das ist nicht einfach nur Orange Bourbon. Das ist Orange Bourbon neu interpretiert.