Decaf
- Röstgrad: Mittel
- Entkoffeiniert
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ab19,50 NZ$
≈ 73,00 NZ$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Neuseeland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Röstgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 250g | Mittel | 78,00 NZ$ | 19,50 NZ$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 250g | Mittel | 78,00 NZ$ | 19,50 NZ$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 250g | Mittel | 78,00 NZ$ | 19,50 NZ$ ↗ |
| Plunger | 250g | Mittel | 78,00 NZ$ | 19,50 NZ$ ↗ |
| Ganze Bohne | 500g | Mittel | 74,00 NZ$ | 37,00 NZ$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 500g | Mittel | 74,00 NZ$ | 37,00 NZ$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 500g | Mittel | 74,00 NZ$ | 37,00 NZ$ ↗ |
| Plunger | 500g | Mittel | 74,00 NZ$ | 37,00 NZ$ ↗ |
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| Mahlgrad | Menge | Röstgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 1kg | Mittel | 73,00 NZ$ | 73,00 NZ$ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 1kg | Mittel | 73,00 NZ$ | 73,00 NZ$ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 1kg | Mittel | 73,00 NZ$ | 73,00 NZ$ ↗ |
| Plunger | 1kg | Mittel | 73,00 NZ$ | 73,00 NZ$ ↗ |
Beschreibung
Voller Geschmack, kein Koffein. Unser ORGANIC Water Processed Decaf wird von kleinen Familienbetrieben in Peru – Südamerika, angebaut.
Voller Geschmack, weich und ausgewogen.
Bio-Peru
Mehr Details
Peru – Region Cajamarca
PRODUZENTEN – 2200 kleine Familienbetriebe
VARIETÄTEN – Typica, Caturra, Bourbon, Pache, Catimor
AUFBEREITUNG – Fully washed
CENFROCAFE ist ein Verband von Kaffeeproduzenten mit Hauptsitz in Jaén, im Departamento Cajamarca. Seine Aktivitäten erstrecken sich auf die Provinzen San Ignacio im selben Departamento und Bagua im Departamento Amazonas.
Der Kaffee wird auf kleinen Familienbetrieben mit gemischtem Anbau kultiviert.
Der Kaffee wird auf dem Hof von Hand gewaschen und entpulpt. Dabei kommen Geräte zum Einsatz, die sich mehrere Familien teilen können. Anschließend wird er auf Tischen unter einer Überdachung getrocknet.
Die kurze Ernte beginnt im April und dauert bis in den Mai.
Der Kaffee hat ein lebhaftes, würziges Aroma, einen mittleren Körper, Karamellgeschmack sowie eine süße Orangen-Säure und ausgewogene Süße.
Bewertungen
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