H + S Coffee RoastersColombia Cafe Ticuna Tabi
Suaza, Kolumbien
- Gewaschen
- Single Origin
Colombia Cafe Ticuna Tabi ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von H + S Coffee Roasters (Laramie, Vereinigte Staaten). Region: Suaza. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Tabi. Preis: 19,95 $ bis 34,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 139,80 $ pro Kilo.
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ab19,95 $
≈ 139,80 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
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Größen und Preise
Beschreibung
Coffee overview
It's finally ready, after some frustrating profiling. This is a dynamic cup that pushes and pulls in many directions, from shockingly bright and bitter to velvety soft and sweet. It will change quite a bit over time. Give it plenty of rest!
Coffee flavor profile
Yuzu, marshmallow, green mango.
Acidity: citric, bitter
Sweetness: pillowy, sugary
Balance: good
Finish: lingering, slightly piney
Brewing evaluation
Rest: 50+ days recommended
Filter eval day 10: Gabi Standard Recipe of 1:18 - Cup is finally starting to open up and show some very interesting dynamics. Bitter tart yuzu and pillowy soft marshmallow. Some resinous pine needles adds to the bitterness, especially in the finish. Curious cup.
TDS: 1.35 EY: 22.42%
We use 60 hardness, 20 buffer water heated to 198F in all of our recipes.
Information
Farm: El Mirador
Region: Suaza
Country: Colombia
Variety: Tabi
Process: Washed
Sourcing: Osito
Fragen zu Colombia Cafe Ticuna Tabi
Woher kommt Colombia Cafe Ticuna Tabi?
Herkunft: Kolumbien. Region: Suaza. Produzent: El Mirador. Varietät: Tabi.
Wie wird Colombia Cafe Ticuna Tabi aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet Colombia Cafe Ticuna Tabi?
Preis: 19,95 $ bis 34,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 139,80 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Colombia Cafe Ticuna Tabi kaufen?
Im Onlineshop von H + S Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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