Brazil Mogiana Natural

Im Hochland der renommierten brasilianischen Region Mogiana angebaut, ist Bob-o-Link Mogiana ein herausragender Kaffee von FAF Coffees, bekannt für das Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft. Dieses Lot aus 100 % Catuai wurde natural aufbereitet und zeigt das unverwechselbare Terroir kleiner Farmen auf etwa 1.200 Metern Höhe.

Die Sortierung 14+ sorgt für eine klare, gleichmäßige Tasse mit reichhaltigen Geschmacksnoten von Milchschokolade, getrockneter Kirsche und gerösteter Mandel, untermalt von einem weichen, vollmundigen Mundgefühl. Unter der brasilianischen Sonne natürlich aufbereitet, bewahrt dieser Kaffee seine Süße und fruchtige Klarheit und eignet sich daher sowohl für Espresso als auch für Filterkaffee.

Bob-o-Link ist nicht einfach nur ein Kaffee – es ist eine Bewegung. Das nach dem Zugvogel benannte Projekt, der durch ganz Amerika zieht, bringt gleichgesinnte Farmer zusammen, die sich für den Umweltschutz, Rückverfolgbarkeit und die Regeneration ihres Landes einsetzen.

Bob-o-Link Mogiana ist ideal für Röstereien, die einen nachhaltigen Kaffee aus einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit außergewöhnlichem Geschmack suchen, und zeigt, wie sich traditionelle brasilianische Geschmacksprofile mit Bedacht und Sorgfalt weiterentwickeln lassen.