Brazil Mogiana Natural

Cultivado en las tierras altas de la célebre región de Mogiana, en Brasil, Bob-o-Link Mogiana es una propuesta destacada de FAF Coffees, reconocida por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la comunidad. Este lote 100 % Catuai, procesado mediante el método natural, muestra el carácter de las pequeñas fincas situadas a unos 1.200 metros de altitud.

El tamaño de criba 14+ garantiza una taza limpia y uniforme, con ricas notas de chocolate con leche, cereza deshidratada y almendra tostada, sobre un cuerpo suave y pleno. Procesado de forma natural bajo el sol brasileño, este café conserva su dulzor y la nitidez de sus matices frutales, por lo que es una opción versátil tanto para espresso como para café de filtro.

Bob-o-Link no es solo un café: es un movimiento. El proyecto, que toma su nombre del ave migratoria que recorre las Américas, conecta a agricultores con una visión común, comprometidos con el cuidado del medioambiente, la trazabilidad y la regeneración de sus tierras.

Bob-o-Link Mogiana es perfecto para los tostadores que buscan un café sostenible, basado en relaciones de confianza y con un sabor excepcional. Es una muestra de cómo los perfiles tradicionales de Brasil pueden evolucionar con intención y cuidado.