
Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta
Alta Mogiana, Brasilien
- Anaerob
- Single Origin
Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta ist ein Kaffee aus Brasilien, verkauft von Coffex Coffee (Malaysia). Region: Alta Mogiana. Aufbereitung: Anaerob. Varietät: Mundo Novo. Geschmacksnoten laut Rösterei: dried fruits, caramelized nuts, cherry, chocolate. Preis: 21,00 MYR.
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21,00 MYR
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- Sitz der Rösterei
- Malaysia
- Lieferland
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Der Bob-O-Link ist nach einem Vogel benannt, der Tausende von Kilometern von Nordamerika nach Brasilien zieht, um in einer sauberen Umgebung zu nisten. Das ist ein Versprechen. Auf der Fazenda Cruz Alta hat man sich entschieden, es einzuhalten. Die Mundo Novo-Bohnen werden 36 Stunden anaerob aufbereitet und entfalten dabei etwas Wildes: Trockenfrüchte und karamellisierte Nüsse treffen auf die frische Note von Kirsche und klare Schokolade.
Dieser Kaffee schmeckt nach Überzeugung. Geduldige Fermentation, sorgfältige Hände, Teil von etwas, das größer ist als die Geschichte eines einzelnen Hofs. So schmeckt es, wenn Kleinbauern auf Nachhaltigkeit statt auf Abkürzungen setzen und die Aufbereitung zur Kunst wird. Brühe ihn auf und schmecke, wie sich dieses Engagement wirklich anhört.
Bohnenprofil:
Farm: Fazenda Cruz Alta
Region: Alta Mogiana
Varietät: Mundo Novo
Aufbereitung: 36 Stunden anaerob
Anbauhöhe: 1300–1450 m ü. NN
Geschmacksnoten: Trockenfrüchte, karamellisierte Nüsse, Kirsche & Schokolade
Gewicht: 100 g
*Jede Bestellung wird mit Sorgfalt auf Anfrage geröstet. Bitte rechne mit 3 Werktagen, bis deine Bohnen fertig sind.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Dried Fruits
- Caramelized Nuts
- Cherry
- Chocolate
Fragen zu Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta
Wie schmeckt Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta?
Geschmacksnoten laut Rösterei: dried fruits, caramelized nuts, cherry, chocolate. Aromagruppen: Fruchtig, Schokolade, Nussig und Karamell & süß.
Woher kommt Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta?
Herkunft: Brasilien. Region: Alta Mogiana. Produzent: Fazenda Cruz Alta. Anbauhöhe: 1.300–1.450 m. Varietät: Mundo Novo.
Wie wird Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta aufbereitet?
Aufbereitung: Anaerob.
Was kostet Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta?
Preis: 21,00 MYR. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Brazil FAF Bob-O-Link – Fazenda Cruz Alta kaufen?
Im Onlineshop von Coffex Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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