
Berry Blues
Äthiopien
- Single Origin
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ab24,95 €
≈ 97,20 € / kg
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Vorn Traubensoda
- Dahinter Myrtenlikör
Größen und Preise
Beschreibung
Berry Blues ist zurück. Wir hatten diesen Kaffee im Laufe der Jahre in verschiedenen Varianten, manchmal unter dem Namen Berry Blues, manchmal als Blueberry Boom, und er ist im ganzen DAK-Team weiterhin ein Favorit – wegen seines ausgeprägten Fruchtcharakters und weil es so viel Spaß macht, ihn zu trinken. Die diesjährige Ernte von Esayas Beriso ist ein anaerobic natural, der hoch oben in Oromia, Ethiopia, angebaut und langsam im Schatten getrocknet wird. Dich erwarten reichlich dunkle Früchte und eine beschwipste Note: vorn Traubensoda, dahinter Myrtenlikör und eine Fülle von Cashewbutter, die dem Kaffee seinen buttrigen Körper und ein cremiges Mundgefühl verleiht.
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