Berry Blues
Etiopía
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Perfil de sabor
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Notas de cata
- Vorn Traubensoda
- Dahinter Myrtenlikör
Formatos y precios
Descripción
Berry Blues vuelve. Hemos tenido este café en distintas versiones a lo largo de los años, a veces con el nombre de Berry Blues y otras como Blueberry Boom, y sigue siendo uno de los favoritos de todo el equipo de DAK por su intenso carácter afrutado y lo divertido que resulta beberlo. La cosecha de este año de Esayas Beriso es un natural anaeróbico, cultivado en las alturas de Oromia, Etiopía, y secado lentamente a la sombra. Destacan las frutas oscuras y un toque licoroso: refresco de uva al principio, licor de mirto después y una riqueza de mantequilla de anacardo que aporta al café un cuerpo untuoso y una textura cremosa.
Reseñas
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