Code BlackEthiopia Rumudamo Natural Filter - Single Origin
Etiopía
- Natural
- Origen único
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desde30,00 AUD
≈ 102,00 AUD / kg
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Formatos y precios
| Tamaño | Wholebean or Ground (Required) | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 250g | Wholebean | – | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
| 250g | – | Molido para espresso | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
| 250g | – | Molido para AeroPress | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
| 250g | – | Molido para filtro | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Plunger | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Stovetop | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Capsule/Pod | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
| 250g | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | 120,00 AUD | 30,00 AUD ↗ |
Ver los 16
| Tamaño | Wholebean or Ground (Required) | Molienda | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|---|
| 1kg | Wholebean | – | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Molido para espresso | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Molido para AeroPress | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Molido para filtro | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Plunger | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Stovetop | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Capsule/Pod | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
| 1kg | – | Ground for Moccamaster/Batch Brew | 102,00 AUD | 102,00 AUD ↗ |
Descripción
Etiopía Rumudamo Natural Filter - Origen único.
Rumudamo es una zona de abastecimiento de café situada a gran altitud en Arbegona Woreda, cuyo nombre procede del cercano Rumudamo Kebele. El nombre se asocia tanto con «tierra fértil» como con «muchas raíces de árboles», en alusión a la abundante vegetación y los suelos productivos de la región.
El café se obtiene de varias aldeas de los alrededores y de 600 productores, donde el clima soleado y la abundante vegetación crean condiciones favorables para el cultivo. A entre 2.200 y 2.400 metros sobre el nivel del mar, la gran altitud de la zona favorece el desarrollo lento de sabores complejos y dulzor.
En la estación de Rumudamo, las cerezas se procesan mediante el método natural en 130 camas de secado elevadas y 14 tanques de lavado. Las cerezas seleccionadas se extienden en capas finas y se secan durante 16 a 20 días, lo que permite reducir la humedad de manera uniforme y ayuda a conservar la claridad y la calidad en taza.
PROCESO: W
REGIÓN: P
ALTITUD: 1
VARIETAL: T
TAZA: L
TUESTE: F
Reseñas
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