Cafendo
3056 Espresso Blend
3056 Espresso Blend 2

Code Black

3056 Espresso Blend

Ethiopia Yirgacheffe, Guatemala Huehuetenango, Brazil Sul De Minas, Etiopía, Brasil

  • Nivel de tueste: Medio
  • Mezcla

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desde22,00 AUD

≈ 73,00 AUD / kg

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Sede del tostador
Australia

Perfil de sabor

Según los datos de la tienda del tostador.

Nivel de tuesteMedio
ClaroOscuro

Formatos y precios

TamañoWholebean or Ground (Please Select One)MoliendaPor kgPrecio
250gWholebean–88,00 AUD22,00 AUD ↗
250g–Molido para espresso88,00 AUD22,00 AUD ↗
250g–Molido para AeroPress88,00 AUD22,00 AUD ↗
250g–Molido para filtro88,00 AUD22,00 AUD ↗
250g–Ground for Plunger88,00 AUD22,00 AUD ↗
250g–Ground for Capsule/Pod88,00 AUD22,00 AUD ↗
250g–Ground for Stovetop88,00 AUD22,00 AUD ↗
500gWholebean–88,00 AUD44,00 AUD ↗
Ver los 21
TamañoWholebean or Ground (Please Select One)MoliendaPor kgPrecio
500g–Molido para espresso88,00 AUD44,00 AUD ↗
500g–Molido para AeroPress88,00 AUD44,00 AUD ↗
500g–Molido para filtro88,00 AUD44,00 AUD ↗
500g–Ground for Plunger88,00 AUD44,00 AUD ↗
500g–Ground for Capsule/Pod88,00 AUD44,00 AUD ↗
500g–Ground for Stovetop88,00 AUD44,00 AUD ↗
1kgWholebean–73,00 AUD73,00 AUD ↗
1kg–Molido para espresso73,00 AUD73,00 AUD ↗
1kg–Molido para AeroPress73,00 AUD73,00 AUD ↗
1kg–Molido para filtro73,00 AUD73,00 AUD ↗
1kg–Ground for Plunger73,00 AUD73,00 AUD ↗
1kg–Ground for Capsule/Pod73,00 AUD73,00 AUD ↗
1kg–Ground for Stovetop73,00 AUD73,00 AUD ↗

Descripción

Café de mezcla para espresso 3056

Esta mezcla para espresso se compone de tres lotes de origen único: Etiopía, Guatemala y Brasil. 3056 es el código postal de Code Black Roastery y también representa nuestra mezcla de espresso insignia. Tiene un tueste medio y un perfil maltoso y sedoso que permite usarla tanto con leche como para espresso. Nos encanta esta mezcla para espresso por su dulzor redondo y sus equilibrados sabores cítricos; una mezcla excelente para cualquier momento y lugar.

PROCESO: LAVADO Y NATURAL

REGIÓN: YIRGACHEFFE, ETIOPÍA; HUEHUETENANGO, GUATEMALA; SUL DE MINAS, BRASIL

EN TAZA: CIRUELA ESTOFADA Y CÍTRICOS, CREMA DE CACAHUETE CON MALTA DE VAINILLA Y CHOCOLATE CON LECHE

TUESTE: ESPRESSO

Receta de espresso 3056

DOSIS DE CAFÉ: 20 g

TIEMPO DE EXTRACCIÓN: 26-32 segundos

RENDIMIENTO: 40 g

TEMPERATURA DEL AGUA: 93 ºC

Esta receta es nuestro punto de partida recomendado. También puedes ajustarla a tu gusto y a tu equipo. 

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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